Tök-pörkölt

Hozzávalók: 1 db közepes méretű Hokaido tök 2 db nagyobb lilahagyma 0,5 dl olivaolaj 2 ek héjatlan tökmag 1 ek TAMARI 1 ek majoranna 1 tk őrölt pirospaprika Elkészítés: –…

Boccaccino szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 ek zsemlemorzsa 200 g pörkölt darált dió 200 g kristálycukor 4 tojássárgája 5 tojásfehérje ostyalap Krémhez 1 cs vaníliás cukor…

Csirkemell pörkölt

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 1 paprika 1 paradicsom 1 fej vöröshagyma 1 ek pirospaprika só Elkészítés: A csirkemelleket megmossuk, kockákra vágjuk. Az apróra vágott hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk. A…

Bocacció szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél dl erős feketekávé 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 evőkanál zsemlemorzsa 20 dkg dió 20 dkg…

Kató kedvenc házicsokija

Hozzávalók: fél kg cukor, 10 dkg kakaó, 25 dkg tejpor, 5-10 dkg sütőmargarin, 2 dl víz Elkészítés: A tejport és a kakaót külön-külön átszitáljuk. A cukrot 2 dl vízzel főni…

Ferrero torta

Hozzávalók: egy kb. 20×35 cm-es tortához: A kakaós piskótához: 10 tojás 6 evőkanál finomliszt 2-3 evőkanál keserű kakaó 8 evőkanál cukor fél csomag sütőpor A sima piskótához: 4 tojás 4…

Kató kedvenc házicsokija

Hozzávalók: * fél kg cukor * 10 dkg kakaó * 25 dkg tejpor * 5-10 dkg margarin * 2 dl víz Elkészítés: lkészítés: A tejport és a kakaót külön-külön átszitáljuk….

Harcsapörkölt sajtos-túrós tésztával

Hozzávalók: A pörkölthöz: 2 fej hagyma 1/2 dl olaj 1 kávéskanál pirospaprika 50 dkg harcsa szeletben 1/2 csomag Knorr mexikói chilis bab Rafinéria A tésztához: 25 dkg szélesmetélt 20 dkg…

Kávés süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30-35 perc Tészta 30 dkg cukor 7 evőkanál instant kávé 1 csomag sütőpor 7 evőkanál forró víz 20 dkg liszt 7 egész…

Tökfőzelék párizsi-pörkölttel

Hozzávalók: 0,5 kg tök, 1 dl tejföl, 3 dkg zsír, 2 dkg liszt, 2 fej hagyma, kapor, ecet, só, pirospaprika, cukor Elkészítés: A legyalult tököt enyhén besózom. Rántást készítek,beleteszem a…