Laskagomba pörkölt
Hozzávalók: 1 kg laskagomba, 1 db paradicsom, 2-3 db zöldpaprika, 2 fej vöröshagyma, só, 1 púpozott kávéskanál rózsapaprika, 10 dkg sertészsír, 1 mokkáskanál csípős pirosarany Elkészítés: A gondosan megmosott gombát…
babos pőrkölt
Sült rizseshús
Hozzávalók: fél kg rizs fél kg darált sertéslapocka 1 konzerv zöldborsó 1 nagy doboz tejföl (450 g) 20 dkg trappista sajt olaj 1 fej vöröshagyma pirospaprika bazsalikom oregano 1 db…
Pörkölt diós
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Gyúrt tészta 20 dkg liszt 1 marék porcukor 2 tojássárgája 10 dkg Rama fél cs. sütőpor pici tej…
Almás trifle
Hozzávalók: – 4 ek vaj – 20 db háztartási keksz – 1,5 dl tejszín – pörkölt mandula – 5 alma – 6 ek cukor Elkészítés: Az almát megpucoljuk –> darabokra…
Hagymás bab – ahogy én csinálom
Hozzávalók: 50 dkg szárazbab 3 nagy fej vöröshagyma 15 dkg füstölt tarja pirospaprika só bors olaj liszt Elkészítés: A hagymát vékony karikára vágom (uborkagyalun regyalulni a legjobb). Megfonnyasztom kevés olajon,…
Mandulatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Díszítéshez 2 dkg mandulaforgács csokoládémáz Krém 10 dkg marcipánmassza 2 cl mandulalikőr 1 kávéskanál vanília aroma 1 csomag vaníliás cukor…
Székelykáposzta Update1
Hozzávalók: 1.5 kg savanyú káposzta 4-5 evőkanál olívaolaj 1 kg kicsontozott csirkemell filé (ha már unod, másfajta húst is választhatsz) 2 csapott evőkanál tengeri só 2 közepes vöröshagyma 2-3 csipet…
Bab pörkölt
Hozzávalók: 4 szeméjyre 1kg sertés vagy marha hús zsir vagy olaj 3 fely vörös hagyma 1 kis üveg paradicsom süritmény 4 doboz konzerv sós bab 2 babér levél só bors…
Rakott karfiol, maradék pörköltből
Hozzávalók: maradék sertéspörkölt 1 nagyobb karfiol só tejföl 10 dkg rizs margarin vagy olaj sajt Elkészítés: A rózsáira szedett karfiolt sós vízben félpuhára főzöm. A maradék pörköltet apró kockákra vágom….
Libaaprólék pörkölt
Hozzávalók: 1,5 kg libaaprólék (a zuzával együtt, 3 ek zsír, 4-5 fej hagyma, 2 paradicsom, 1 zöldpaprika (télen 3 ek lecsó), 3-4 ek paprika (édes), 3-4 gerezd fokhagyma, só, 1…