Birkafasírt (8 személyre)
…korianderlevél 6 teáskanál Worchester-mártás Elkészítés: A vagdalt birkahúst az apróra vágott hagymával kb. 4 dl vízben addig főzzük, míg a hús megpuhul, és a víz elfő. Adjuk hozzá a kenyérszeleteket,…
babsaláta hagymával
Csírás galuska
…az igazi.De párolt édes káposztával, vagy savanyúval is finom.Semmihez nem hasonlítható ízek. Tanácsok: Olajon lepírított hagymával is laktatós. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: rolvisa Hasonló kategóriák nyúlfelvásárlás szabolcsban…
Tonhalas tésztasaláta
Hozzávalók: 30-40 dkg száraztészta 1 ek. olaj 2 doboz olajos tonhalkonzerv 1 nagyobb fej lilahagyma (vörös-, ill. újhagymával is finom) tejföl (kb. 1 kis doboz) 1-2 ek. ciromlé vagy finom…
Fehérborban párolt nyúl hagymás törtburgonyával
…elpárolgott, még sütjük egy kicsit az olajon, hogy színt kapjon. Közben, burgonyát pucolunk, felkockázzuk, és a feldarabolt paprikával, a felkockázott hagymával és sóval, fedő alatt pároljuk. Akkor kész, amikor jó…
Szardiniás hab
Hozzávalók: 1 doboz szardinia 10dkg vaj egy kevés reszelt hagyma kis citromlé 2 tojás Elkészítés: A vajat habosra keverjük.A keményre főtt tojást a szardiniát kockákra vágjuk, majd a reszelt hagymával…
Padlizsánkrém télire
…Télen, amikor használni akarjuk, kivesszük, és miután kienged, dinsztelt hagymával, 2dl olajjal kikeverjük, hogy krémet kapjunk. Az 5 kg padlizsánt 5 porcióra osszuk. Megjegyzés: A receptet Ildiko (rolandsax) küldte. Köszönjük!…
Kukoricás csirkemell
Hozzávalók: csirkemell 2-3 db. vaj 5 dkg hagyma 1 fej kukorica 1 doboz tejszín 2 dl petrezselyem só bors fokhagyma Elkészítés: A csirkemellet kockára vágjuk, vajon a hagymával pároljuk.ráöntjük a…
Sertéskaraj töltve
…mustárral, sóval, borssal. Gombatöltelék: a gombát megpároljuk a hagymán, tovább pároljuk a darált hússal. Ha kihűlt, keverünk bele 1 egész tojást, sóval, borssal ízesítjük. Kolbászostöltelék: a kolbászt karikákra vágott hagymával…
Borsófőzelék csirkehússal (6 hónapos kortól)
Hozzávalók: Bonduelle fagyasztott zöldborsó burgonya hagyma olaj csirkehús ízlés szerint só friss petrezselyem Elkészítés: A borsót a hagymával puhára főzzük, egy másik edényben pedig megfőzzük a burgonyát és a húst….
Fehérbabsaláta
…(előtte egy éjjelen át érdemes áztatni). Ha leszűrtük, elkeverjük egy tálban a vékonyra szeletelt hagymával, és a tört fokhagymagerezdekkel. Megöntözzük egy kiskanálnyi ecettel, 3-4 evőkanál börösborral, belekeverjük a babérlevelet és…