Ravasz csirkegöngyöleg

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell szletelve, vékonyra klopfolva szeletelt bacon só bors oregánó kínai kel levelek csirkemáj hagymával összesütve, turmixolva Elkészítés: Nagy alufóliadarabokat fektetünk az előkészítőre, majd ráterítjük a baconszeleteket, erre…

Adriai lencselakoma

…1 db erős paprika 10 dkg bacon szalonna 4 db nagy gomba 1 erőleves kocka olaj, örölt kömény,oregano 2 kávéskanál pirospaprika só bors Elkészítés: A lencsét a babbal együtt a…

Juhtúrós cukkini

Hozzávalók: egy szép nagy cukkini pár deka sonka vagy bacon (ki mit szeret) juhtúró mindenféle fini zöld fűszer (bazsalikom, oregánó, kakukkfű…) pár deka sajt, lehet füstölt is Elkészítés: Fogod a…

Langalló (Kenyér lángos)

Hozzávalók: 30dkg liszt 1 kávéskanál só fél élesztő 5 dkg zsír 1 tejföl csipet cukor tej a kelesztéshez Feltét (bacon,sonka,sajt,hagyma karikák….) Elkészítés: Az élesztőt morzsoljuk bele a tejbe, ezután kelesztés…

Túrós gnocchi szalonnakockákkal

Hozzávalók: 1 csomag gnocchi tészta 20-30 dkg bacon szalonna 25 dkg túró 3 dl tejföl bors oregánó bazsalikom Elkészítés: A gnocchit serpenyőbe rakjuk, majd 1-1,5 dl vizet ráöntve addig kevergetjük,…

Kukoricás-csirkés tepsis krumpli

Hozzávalók: kb. 1,5-2 kg burgonya 25 dkg szeletelt bacon 1 pohár tejföl 1 kisebb konzerv kukorica 1 egész csirkemell 6 fej hagyma kevés olaj só bors ízlés szerint ételízesítő Elkészítés:…

Hagymás csirke

Hozzávalók: 6-7 csirkedarab liszt 1 fej vöröshagyma 3 tojás olaj 1 kis pohár tejföl bacon só bors fokhagyma Elkészítés: A csirkedarabokat sózom, borsozom, lisztbe hempergetem, és kevés olajban kisütöm. A…

Májas finomság baconbe tekerve

Hozzávalók: 60 dkg csirkemáj szeletelt bacon majoranna kakukkfű Elkészítés: A májat előkészítem, majd egyenként baconcsíkokba csavarom őket, szükség esetén fogpiszkálóval rögzítem. Majorannával, kakukkfűvel ízesítem, majd bedobom a sütőbe. Megjegyzés: A…

Burgonyával töltött burgonya

…hogy ne törjenek össze, Tedd kizsírozott tepsibe úgy, hogy a lukas fele legyen felfelé, ezt töltsd meg a pürével és reszelj rá sajtot (rakhatsz bele egy kis bacon szalonnát is)…

Szalonnás-fűszeres tészta

Hozzávalók: 50 dkg penne 25 dkg bacon 1 nagy doboz tejföl 1 nagy fej vöröshagyma bazsalikom oregánó kakukkfű só bors Elkészítés: A szalonnát kis kockákra vágom és megpirítom. Ha már…