Mokka kocka
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 6 tojásfehérje 12 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió 3 ek rétesliszt 1/2 cs sütőpor A…
bajor kocka
Kakaós csiga – képpel
Hozzávalók: 40 dkg liszt 2 db tojás sárgája 1 kocka élesztő 4 dkg vaj 4 dkg cukor 2,5dl tej + pici cukor csipetnyi só Töltelék: 14dkg porcukor 2 cs. vaníliás…
Attila hűtős pogácsája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl langyos tej 5 dkg élesztő 2 kis marék só (ízlés szerint) 3 tojássárgája 2 kis pohár tejföl 2 kocka (1…
Tojásleves
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): – 0,7 dl olaj – 2 evőkanál liszt – 1 púpozott teáskanál pirospaprika – másfél l víz – 3 erőleves kocka – 1 teáskanál köménymag –…
Egytálrizs (saját “találmány”)
Hozzávalók: Rizs(előző napról maradt is jó), olaj, hagyma, sárgarépa, zöldborsó, kukorica, virsli,vagy párizsi, őrölt paprika,vegeta,só,őrölt feketebors,esetleg húsleves kocka Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,kevés olajon üvegesre főzzük.Megszórjuk pirospaprikával,borssal,vegetáció,beletesszük a zöldségeket,felöntjük egy…
Whisky Fizz
Hozzávalók: 5 cl whisky 1 citrom leve 2 kiskanál cukor szódavíz Elkészítés: A hozzávalókat shakerben négy kocka jéggel erőteljesen összerázzuk, vastag falú vizespohárba szűrjük, kevés szódavízzel felöntve szolgáljuk fel. Hasonló…
Gyümölcs kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva meggy (lehet befőtt is) 0,5 kg liszt 2 tojássárgája 5 tojás 10 dkg darált dió 1 csipet őrölt fahéj 2…
Tiramisu kockák
…az előzőleg forrásig melegített vizet, majd belehelyezzük a tepsis sütit. A tiramisu-kocka fél órán át fürdőzik a sütőben, de hogy ne barnuljon meg a teteje, az utolsó 20 percben lefedjük…
Karamellás kocka
Hozzávalók: 60 dkg liszt 14 dkg RAMA 20 dkg porcukor 2 egész tojás 2 késhegynyi szódabikarbóna, ha szükséges, kis tejföl Elkészítés: A fenti anyagokat összegyúrjuk, 3 cipóba osztjuk és kb….
Japán kukoricaleves
Hozzávalók: • 1 doboz konzervkukorica • 2 db erőleves kocka • 4 dkg vaj vagy margarin • 2 evőkanál. liszt • 5 dl tej • 5 dl víz • 1…