Hozzávalók: 4 szelet pulykamell, 4 szelet Baconszalonna, szilva, só, bors, cukor, petrezselyem, kakukkfű, Worchester szósz. Elkészítés: A feldarabolt szilvát cukorral és egy kis borssal addig sütöm, amíg nem karamellizálódik. A…
Hozzávalók: 2 db burgonya 4 szelet sertéskaraj 1 fej lilahagyma 10 dkg csiperke gomba 4 szelet füstölt sonka olívaolaj vaj kakukkfű bazsalikom petrezselyem tengeri só bors Elkészítés: A sózott, borsozott…
…lap közepére halmozzuk, a szélét kis pohárral megnyomkodjuk, hogy a pirozski jól összezáródjon, a szélét felhajtogatjuk, s kifli, vagy húsostáska alakúra sodorjuk. Egymástól egy-két cm távolságra, kikent tűzálló edénybe tesszük,…
…dióban, és a masszát az őzgerincformába töltjük (természetesen tepsibe, vagy más formában is megsüthető). A sütőben 35-40 percig sütjük. A sütőből kivéve pihentetjük, kiborítjuk és szeleteljük. Megjegyzés: Munka: kb. 30…
…sonkaszalámi Elkészítés: A kenyereket megkenjük a tavaszi túróval. Az egyikre tesszük a citromfű leveleket, az avokadót, a paradicsomot és a sonkát. Ráborítjuk a másik szelet kenyeret, és háromszög alakúra kettévágjuk….
…Barilla Chef tippje: Intenzívebb ízek kedvelői a besamelt ízesíthetik szerecsendióval. Tálaláskor a lasagnét megszórhatjuk pirított fenyőmaggal. Hasonló kategóriák turos pestos sonkás kalács pestos csirke stahl nagy mellek kedveloi index pestos…
Hozzávalók: 500 g lencse 1 db paprika 1 db paradicsom 2 fej hagyma 2-3 vékony szelet félzsíros füstölt sonka babérlevél őrölt feketebors Elkészítés: A lencsét megmossuk és beáztatjuk éjszakára (12…
Hozzávalók: 60 dkg vesepecsenye só olaj 1 fej közepes méretű hagyma 1 gombakonzerv 2 szelet szalonna 10 dkg sonka 3 savanyúuborka 1 kanál méz 2 dl tejszín liszt petrezselyemzöld Elkészítés:…
…két szelet kenyeret apró kockára vágumk, majd száraz vagy pici olívaolajas serpenyőben megpirítjuk. Közvetlenül tálaláskor kenyérkockákat dobálunk a levesbe, és még szórunk a tetejére friss koriandert is. Jó étvágyat! Megjegyzés:…
…rátesszük a hússzeletekre. Sajttal beborítjuk, majd a tejfölben elkeverjük a tojásságáját, és ráöntjük. Sütőbe téve világos barnára sütjük. Megjegyzés: Nagy adag salátával finom, laktató étel. A receptet Boszika65 küldte. Köszönjük!…