Kínai húsos batyu
…1 tojásfehérje 1 ek. rizsecet 3 ek. balzsamecet Elkészítés A lisztet 1,25 dl langyos vízzel sima tésztává gyúrjuk, nedves konyharuhába csavarjuk, és 30 percig pihentetjük. A póréhagymát alaposan megmossuk és…
balzsamecet készités
Narancsos pulykamellrolád narancs chutney-val
…krumplipüré az ideális körete. Megjegyzés: A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák narancs pálinka készítés narancs cefrekészítés narancs pálinka készítése narancsos pálinka recept narancspálinka narancsöntet narancsöntet recept szilva chutney stahl…
Sajtmártásos csirkemell brokkolival
…kk. só 1 kk. bors 1 csipet szerecsendió (de ki lehet hagyni) 1 kis oregano vagy bazsalikom (szírított, morzsolt). Elkészítés: Kép a naplóm 67. bejegyzésénél :) A pác alapanyagait összekeverem,…
Karfioltál avokádómajonézzel
…teáskanál mustár, néhány csepp balzsamecet, só, az öntethez: 1 evőkanál fehérborecet, 1 evőkanál olaj, só, bors Elkészítés: A megtisztított, rózsáira szedett karfiolt nagyon vékonyan felszeleteljük. A megmosott retket felkarikázzuk. A…
Gombapörkölt salátával
…1 kiskanál olívaolaj 130 kcal Saláta: fél fej fejessaláta – 40 kcal friss metélőhagyma 1 kanál almecet vagy balzsamecet 1 kiskanál olívaolaj 130 kcal Elkészítés: A hagymát szépen megpároljuk a…
Mediterrán kenyér
…ketchup 1 ek. sikér 2 tk. só 1 tk. cukor 1 tk. balzsamecet 1 késhegynyi Erős Pista vagy hasonló erőspaprika-készítmény (elhagyható) 2 tk. porélesztő kb. fél-3/4 csésze langyos víz Elkészítés:…
Sült csirke paprikaszósszal
…evőkanál étkezési keményítő 1 evőkanál barnacukor 1 teáskanál paprikakrém 1 evőkanál balzsamecet Só, őrölt feketebors Elkészítés: Melegítse elő a sütőt 160 C fokosra. Tegye a kaliforniai paprikákat egészben egy tepsibe,…
Üdítő saláta
Hozzávalók: 1 fej saláta 1 kevés vöröskáposzta 1 keményre főtt tojás 1 kis mozzarella zöld olívabogyó oregánó balzsamecet Elkészítés: A friss salátát, a káposztát vékonyra szelem, a felkarikázott tojást és…
Erős-savanyú leves II.
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 15-20 dkg sonka (szeletelt) 1 üveg vegyes vágott savanyúság 1 doboz csiperke konzerv fafülgomba marhahús alaplé szójaszósz balzsamecet bors üvegtészta Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, kevés olajon…
Rizses saláta kukoricával és virslivel
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 4 db frankfurti virsli, 1 fej vöröshagyma, 1 nagy ecetes uborka, 1 zöld húsú paprika, 10 dkg konzerv kukorica, 1 ek.mustár, 2 ek.olívaolaj, chef balzsamecet. Elkészítés:…