Erdélyi főve sült túrós tekercs

…rátesszük a tölteléket. Összecsavarjuk, és vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe tesszük. A tetejét megkenjük vajjal vagy sütőmargarinnal, és leöntjük vaníliás cukorral édesített 1/2 liter tejjel. Közepesen meleg sütőbe tesszük, és…

Török baklava

…vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal. A darált diót egyenletesen elosztjuk a tetején, majd egy kevés cukorszirupot csurgatunk rá. Két réteg réteslap következik, aminek a tetejére tesszük a pisztáciát egy kevés…

Képviselőfánk

…tepsibe egymástól nagyobb volságra 12 db 5 cm átmérőjű krémgolyót nyomunk. A fánkokat kb. 25-30 percig sütjük, 2. rácson. A sütő ajtaját nem szabad kinyitni, mert összeesik a tészta! A…

Török citromos muffin

…Elkészítés A lisztet a sütőport és a cukrot összekeverjük, lba szitáljuk. A muffin formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, a tojást a joghurttal és vajjal vagy sütőmargarinnal elkeverjük. A joghurtos masszát…

Nápolyi sütemény

…málna 1 lime leve 6 g zselatin Csokikrém 7 g zselatin 4,2 dkg víz 30 dkg étcsoki 38 dkg tejszínhab 25 dkg tej 20 dkg porcukor 14,5 dkg tojássárga Tészta

Fekete- erdői meggyes tekercs

…tesszük. A díszítéshez a kétféle csokiból forgácsot készítünk, és lalás előtt a tekercsre szórjuk. A félretett meggypépből kis pöttyöket teszünk rá. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokibol lepke tortadisz csokioentet…

Csokoládés túrós kalács

…25 dkg túró 23 dkg margarin 1 tk. mézeskalács fűszerkeverék 1 cs. szárított citromhéj csipet só 10 dkg felaprított csokoládé Tetejére porcukor Elkészítés A lisztet a sütőporral, a cukorral, a…

Répatorta 2

…a margarinnal kevergetve fölolvasztjuk, és a torta tetejére kenjük. Rövid ideig dermesztjük. Közben a tejszínt kemény habbá verjük, a fél dl vízben föloldott zselatint belecsorgatjuk, és a torta tetejére kenjük….

Karamellás diós kocka

…aprítjuk. Az étcsokoládét nagyobb darabokra tördeljük, és 15 dkg felkockázott vajjal vagy sütőmargarinnal együtt forró vízfürdőben megolvasztjuk. A csipetnyi sóval és a vaníliás cukorral együtt hozzáadunk 24 dkg cukrot, majd…

Ukrán szelet

…tejben felfuttatott szalakálit. A tésztát összedolgozzuk, tepsi hátulján két lapot sütünk belőle. Igyekezzünk vékonyra nyújtani a tésztát, és előmelegített sütőben, 160 fokon sütjük. Keményre sül, de ne barnuljon meg. A…