Whiskey Cobbler
Hozzávalók: 5 cl whiskey 4 öntet Curaçao 1 kávéskanál cukor vegyes gyümölcsdarabok Elkészítés: Talpas borospohárba jeget teszünk, ráöntjük a hozzávalókat, megkeverjük, gyümölcsdarabokkal díszítjük. Szívószállal szolgáljuk fel….
banán öntet
Boros sertéscomb Leki módra
…szeleteket, leöntöm egy dl merlot-cabernet vörösborral. 10-15 perc alatt teljesen elpárolog a bor, lesütöm a húst. Az öntet, amit a húsra öntök tálalásnál: egy dl natúr joghurtba egy gerezd fokhagymát…
Giros
…egy serpenyőben, és ezen alaposan megsütjük. A zöldségeket felkockázzuk. Az öntethez a joghurtot összekeverünk egy kevés reszelt fokhagymával és a görög fűszerkeverékkel. Végül a pitát fél percre a mikróba tesszük,…
Mézes fánk narancsos öntettel
…reszelt héja csipet só 1 ek. citromlé olaj a sütéshez Öntet 1 dl narancslé 20 dkg cukor Elkészítés A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejfölt és a mézet, ezzel habosra keverjük….
Olasz saláta öntet
…60 ml citromlé 60 ml ételecet Elkészítés: Az összes hozzávalókat összekeverjük. Hűtőszekrénybe tesszük. Szükségnek megfelelően használjuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Donyta Hasonló kategóriák ezersziget öntet kebab öntet…
Fügebor
…élesztővel, borkősavval meghintve. Két hét érlelés után harmadszor is megismételjük az eljárást. Amikor a három öntet, összesen 9 liter, elkészült, az egészet összeöntve hagyjuk 2-3 hétig összeérlelődni. Szűrve töltjük üvegekbe…
Almás-hagymás saláta
Hozzávalók: egészséges, inkább savanykás alma lilahagyma trappista sajt tartáros öntet dió Elkészítés: Az almát megtisztítom, negyedelem, majd a magházat kivágom, de a héját rajta hagyom. Éles késsel vékony cikkeket vágok,…
Rakott csirke III.
…tejföllel, ízesítjük Kivajazunk egy tűzálló tálat, a rétegezést a tésztával kezdjük, aztán a szalonna, csirek, majd az öntet…és így tovább. A TETEJÉT MEGSZÓRJUK RESZELT SAJTTAL, ÉS ELŐMELEGÍTETT SÜTŐBEN KÉSZRE SÜTJÜK….
Epres-pudingos kehely
Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor Az öntethez: 2 csomag vaníliás öntet (vagy csokis) tej Valamint: kb. 30 dkg eper Elkészítés: A piskótához a tojásfehérjét…
Szigetházi tésztás szelet
…tojást a tejföllel, vékonyan megkenem a lapot, rá kerülnek a csirkemell szeletek, arra az alma reszelve, aztán a bacon, a sonka, erre a sajt, végül a maradék tojásos-tejfölös öntet. Betakarjuk…