Mandulás csirke
…tesszük a csirkecombokat, rátesszük a gyümölcsragut és az egészet leöntjük a curry mártással. Sárga mazsolás rizs illik hozzá. Tanácsok: A tejszín bár nagyon finom, magas koleszterin és telített zsírsav tartalmú…
bar/u00e1ts/u00e1g
Reform darálós keksz
…liszt miatt az egész tészta barna színű. Ha valakinek nincs darálója, kanállal kis halmokat rakjon a tepsire, és úgy süsse meg. Könnyen emészhető, egészséges sütemény. Bár aki csak a tömény…
Fetasaláta
…addig folytatom, amíg a hozzávalók elfogynak. A tetejére sajt kerüljön. Paradicsomot csak a tetejére lehet tenni díszítésnek, mert a saláta sok levet enged. Tanácsok: Nagyon laktató és nagyon finom. Bár…
Mediterrán csirketál
…a teteje szép piros lesz. Aki nem szereti a *keveredést*, sütheti a csirkét serpenyőben is, bár így lemond a páclével való locsolgatás tagadhatatlan előnyeiről. Megjegyzés: A receptet Roszti küldte. Köszönjük!…
Rakott csirkemáj Eda módra
…tálba rakjuk, majd a tetejét leöntjük egy csomag – 3 dl tejben elkevert – sajtszósszal (bár ennek elhagyásával is remek az étel, de így jó zaftos lesz). Aztán az egészet…
Ínyenc tésztasaláta
…alaposan elkeverjük. Akár azonnal is fogyasztható, de ha áll egy pár órácskát a hűtőben, az ízek mégjobban összeérnek. Tálaláskor reszeltsajtot szórok a tetejére, és ketchuppöttyöket nyomok rá(bár enélkül is isteni…
Gombás töltött kifli
…gombát megtiszítjuk ,felszeleteljük. A vajat megolvasztjuk egy serpenyőben és rádobjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk (bár az eredeti recept nem írja, de én szoktam belepréselni egy gerezd fokhagymát is), jót átkeverjük…
Török húsgombócok paradicsommártásban
…de párolt rizzsel vagy főtt burgonyával is finom. Megjegyzés: Bár a húsgombóc szinte ugyanaz, mint a magyar fasírt, az étel összességében mégis eltér a magyar paradicsomos húsgombóctól, mert a mártás…
Cukkini pörkölt
Hozzávalók: 1 kg cukkini 50 dkg darált hús (bármilyen fajta) 2 fej vöröshagyma 4 g fokhagyma 2 db paprika 2 db paradicsom só bors 3 dl tejföl Elkészítés: A cukkinit…
Lecsós-padlizsános rakott tészta
…egy kis vizet is, hogy még levesebb legyen. Megfűszerezzük sóval, borssal, salátafűszerrel, (én zöldség ízvarázst is használok), és alaposan megrotyogtatjuk. Hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát, és rányomjuk a fokhagymákat. (Bár én…