Kekszes-barackos szelet
…cs. vaníliás pudingpor 6 dl baracklé 1 üveg barackbefőtt 2 cs. vaníliás cukor 4 evőkanál cukor A tetejére 1 cs. omlós keksz A csokoládémázhoz 10 dkg tortabevonó 1 evőkanál olaj…
baracklé házilag
Tejföltorta-sütés nélkül
Hozzávalók: 25 dkg háztartási keksz 1,5 dl baracklé 9 dl tejföl 1,5 dl tej 8 evőkanál kristálycukor 4 csomag vaníliás cukor 1 csomag étkezési zselatin 4 közepes barack Elkészítés: Egy…
Bellini
Hozzávalók: 3 rész pezsgő 1/2 rész cukorszirup 2 rész őszibaracklé Elkészítés: A koktélhoz erősen lehűtött (lehetőleg fagyos) pezsgőt használjunk. Öntsünk a baracklevet, majd a cukorszirupot egy lehűtött pezsgőspohárba. Töltsük fel…
Nátha ellen házilag
Hozzávalók: Hagyma vagy fokhagyma cukor Elkészítés: A hagymát és/vagy fokhagymát szeletelük fel, s rétegezzük le a cukorral egy befőttes üvegbe. Hagyjuk állni egy kicsit, s levet fog engedni. Teáskanálnyi mennyiséget…
Zöldborsós gombaragu
Hozzávalók: 40 dkg gomba, 25 dkg mirelit (vagy házilag fagyasztott) zöldborsó, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 pár mûanyag borítású virsli, 4 gerezd fokhagyma, 1 dl kefir, 1 dl tejföl, 4…
Csoki házilag
Hozzávalók: 50 dkg kristálycukor 1,5 dl viz 5 dkg kakao 20 dkg ráma margarin 18-20 dkg tejpor lehet izesiteni: durvára vágott dio mogyoro mandula kokuszreszelék vagy rumba áztatott mazsolával Elkészítés:…
Eperfagyi házilag
…már lehűlt, hozzáadjuk a vaníliát és a cukros szamócát, jól összedolgozzuk és betesszük a mélyhűtőbe. Pár óra alatt megfagy és készíthetünk belőle fagylaltkelyheket. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák eperfagyi házilag…
Csokibonbon házilag
Hozzávalók: megmaradt csokimikulás vagy csokinyuszi 5 evőkanál étolaj fehér puffasztott rizs jégkockatartó Elkészítés: Az összetört csokikat gőz fölött 5 evőkanál olajjal simára keverjük (kb. 3-4 nagy mikuláshoz számítom az 5…
Csokifagyi házilag
Hozzávalók: 2 tojássárgája, 100 g porcukor, 75 g finomított kristálycukor, 3 dl tej, 1,5 dl tejszín, 75 g fehér csokoládé(vagy sima csokoládé, ízlés szerint) Elkészítés: A tojássárgákat és a cukrot…
Ételízesítő házilag II.
Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 1 kg fehérrépa 1 kg zöldpaprika 20 dkg karalábé 2 fej fokhagyma 1 csokor petrezselyem 1 csokor zellerzöld 1 csokor lestyán 50 dkg só Elkészítés: A…