Gríztorta
Hozzávalók: 1 l tej 12-15 evőkanál gríz ízlés szerint cukor (kb. 13-15 evőkanál) 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás csipetnyi só kakaópor idénygyümölcs vagy befőtt baracklekvár (lehet eper vagy málna…
baracklekvár tartósítása
Kókuszos tekercs
Hozzávalók: az alaphoz: 30 dkg grahamkeksz (vagy háztartási) 16 dkg méz 6 dkg kakaó 1 dl tej 2 evőkanál baracklekvár fél mokkáskanál rumaroma fél mokkáskanál kardamom A töltelékhez: 20 dkg…
Diós rácsos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 3 tojássárgája 15 dkg porcukor 15 dkg darált dió baracklekvár 1/2 citrom leve és héja 1 tojás 10 dkg porcukor 1…
Szalmakalap
…250 g megtisztított gyümölcs Kenéshez 300 g baracklekvár Tészta 150 g liszt 5 tojásfehérje (közepes méretű) + 70 g porcukor 1 tasak vanilincukor 70 g porcukor 5 tojássárgája (közepes méretű)…
Alma torta maskeppen
Hozzávalók: 1 margarin, 25 dkg cukor 5 tojas, 5 halmozott kanal liszt, 5 csapott kanal cukor, 1 sutopor, 6 drb kozepes nagysagu alma, baracklekvar Elkészítés: A margarint odateszem egy labasba…
Sacher torta
…baracklekvár Bevonáshoz 2 tábla tortabevonó Elkészítés A tojásokat és a cukrot vízgőz fölött elkeverjük, majd levesszük, majd kihűlésig habbá verjük. A lisztet és a kakaóport elkeverjük, majd a tojásokhoz adjuk….
Sacher torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db tojás 16 dkg vaj vagy sütőmargarin 18 dkg csokoládé 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint baracklekvár 16 dkg finomliszt A…
Somlói galuska V.
…cukor Valamint: 10 dkg darált dió mazsola ízlés szerint kevés baracklekvár cukrozatlan kakaó A csokiöntethez: 15 dkg étcsoki 25 dkg kristály cukor 1,5 dl víz 1 dl rum Elkészítés: A…
Gesztenyés-havas háztető
…dkg gesztenyemassza # 7-8 kanál cukor # 1 tojás # 1 vaníliás cukor # 20 dkg margarin # rum # És még: # baracklekvár # magozott meggy # kakaómassza #…
Túrós-szilvás lepény
…3 tojássárgája 1 evőkanál keményítő 4 evőkanál citromlé 5 dkg sütőmargarin 7 dkg cukor 2 tojásfehérje Valamint: 70 dkg szilva baracklekvár Elkészítés: A tésztához a lisztet összekeverem a sütőporral, a…