Túróbomba

…és a kb 1 cm-re felszeletelt piskótaszeletekkel szorosan kibéleljük. Ezek után beletöltjük a barackos krémet, és a tetejét is lefedjük a piskótával. Ismét a hűtőben pihentetjük kb 2 órát. Egy…

Krémes barackos kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg reszelt étcsoki 7 tojás 31 dkg vaj vagy sütőmargarin 18 dkg cukor 3 db vaníliás cukor csipetnyi só 40 dkg…

Krémes barackos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg mascarpone 1 cs. habfixáló 5 dkg kristálycukor 2,5 dl habtejszín 25 dkg sárgabarack 2…

Kókuszos-barackos kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ezenkívül 75 g kókuszreszelék 100 g étcsokoládé 1 teáskanál napraforgóolaj Tésztához 75 g kókuszreszelék 100 g aszalt sárgabarack 175 g lágy vaj…

Részeges palacsinta

…fél barackot a palacsintacsíkokba burkolunk. Egy tepsit kivajazunk, lisztezünk és a 10 kupac barackos palacsintát nem túl közel egymáshoz belerakosgatjuk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, miközben 10 dkg cukrot apránként…

Kakaós barackos piskóta – képpel

Hozzávalók: 7 db tojás 21 dkg liszt 3 dkg kakaó 24 dkg porcukor 1 cs sütőpor felezett, magozott sárgabarack Elkészítés: A tojásokat kettőbe választani, a fehérjét pici sóval kemény habbá…

Karamellával töltött barackos muffin

Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: 20 dkg barackbefőtt 26 dkg finomliszt 2 és fél teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna 4 evőkanál csokoládés tortadara vagy fél tábla csokoládé apróra vágva kb. 15…

1001 éjszaka

Hozzávalók: 4 cl vodka 2,5 cl barackos vodka 8 cl ananászlé 5 cl áfonyalé Elkészítés: Az alapanyagokat az áfonyalé kivételével shakerben jéggel összerázzuk, majd a hűtött longdrinkes pohárba szűrjük. Áfonyalével…

Indiai barackos csirke

Hozzávalók: 4 filézett csirkemell 1 csípőspaprika karikára vágva 2 hagyma finomra vágva 3 gerezd zúzott fokhagyma 1 kockára vágott paradicsom 12 db felvagdosott aszalt sárgabarack 1 evőkanál római kömény 1…

Sárgabarackos joghurttorta

…illetve a joghurtos barackkrémhez keverjük. A három levél zselatint lecsepegtetjük és feloldjuk, majd 5-6 evőkanál barackkrémet kanalanként a folyékony barackkrémhez keverünk. Egy mély tálat kikenünk étolajjal, beleöntjük a barackos-zselatinos masszát,…