Vaníliás-kakaós szelet

…vaníliás cukrot habosra keverjük. Ha kihűlt a pudingos krém, akkor a kettőt összekeverjük, megkenjük vele a lapokat. Végül a tetejére csokimázt készítünk. 10 dkg étcsokoládét gőz fölött megolvasztunk, majd 5…

Húsvéti zselés piskóta

…krém felét, majd ráterítjük a zselés lapot. Erre rákenjük a krém másik felét, és az egészet befedjük a piskóta másik lapjával. A tészta tetejét cukormázzal vonjuk be. Ehhez a szitált…

Szőlőtorta

…tortaformába, majd rákenjük a pudingos habot, amelybe belenyomkodjuk a szőlőszemek egyharmadát. A második tésztalapot ráborítjuk, és nagyon kevés krémet kenünk a tetejére. Ebbe belenyomkodjuk a megmaradt szőlőszemeket. A szőlőzseléhez 2…

Gesztenyés torta

…ráreszelünk a pudingra, és sűrűn telerakjuk rumba áztatott, kimagozott meggyel. Erre ráborítjuk a tortalap felső részét, a pudingos felét belülre. A tortát csokimázzal bevonjuk. Csokimáz: a tejet a cukorral, kakaóval…

Pudingos-mogyorós szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 6 tojásfehérje 1 cs. habfixáló 20 dkg cukor 15 dkg darált mogyoró 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg…

Almás kekszes

…forró almához öntjük, és 1-2 percig főzzük. A pudingos almát a kekszre öntjük, és a tetejére ismét egy sor kekszet rakunk. Az egészet leönthetjük csokimázzal, vagy csak kakaóporral szórjuk meg,…

Pudingos-tejfölös sütemény

…kakaót és belecsorgatjuk a fehér tésztába. A pudingport a tejjel, a 8 csapott ek. cukorral, 1 vaníliás cukorral felfőzzük és forrón a tésztára egyenletesen rákanalazzuk. Előmelegített sütőben megsütjük. A tejfölt…

Pudingos-tejszínhabos krémes

…1 l tej 3 cs vaníliás puding 2 cs vaníliás cukor 4 tojássárgája 25 dkg porcukor 25 dkg puha margarin Összeállításhoz 1/2 l felvert növényi tejszín Elkészítés A tésztához valókat…

Pudingos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 pudingpor (ízlés szerint bármilyen ízű) 21 dkg kristálycukor 3 tojásfehérje 6 tojássárgája Elkészítés A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük. Felverjük a…

Pudingos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 5 tojás 18 dkg porcukor 4 tasak csokoládéízű pudingpor 1 sütőpor Krém 1 tasak vaníliás pudingpor 3 dl tej 8 ek…