Meggyes lepény III.
…magas falú tepsibe tesszük. Rásimítjuk a meggyes tölteléket, majd a másik kinyújtott tésztával befedjük. 1 egész tojást kissé felverünk és megkenjük a tészta tetejét. Megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben sütjük. Kisülés…
barackos pudingos leveles tészta
Fagyi szelet
…A tojásfehérjét felverjük és a tésztához keverjük. Kikent, kilisztezett gáztepsiben megsütjük. A tejet a pudingporral megfőzzük, ha kihűlt a Ramával habosra kevert krémhez adjuk. Rákenjük a kihűlt tészta tetejére. Hab:…
Kekszes kakaós szelet
…háztrtási keksz Tészta 1/2 cs sütőpor 3 dkg liszt 2 dkg zsemlemorzsa 15 dkg darált dió 20 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés Tészta: a fehérjéből habot verünk, majd óvatosan hozzáadjuk…
Omlós almás
…maradék tésztát reszelővel vagy kézzel rámorzsoljuk a tetejére. Az előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük, amíg az alma meg nem puhul, és a tészta aranybarna nem lesz. gyermekkel is készíthető…
Sajtos-sonkás tészta csőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta 30 dkg kockára vágott sonka 1 nagy pohár tejföl 40 dkg trappista sajt só bors Elkészítés: Sós, forrásban lévő vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük, majd…
Sonkás-rákos tepsis tészta
Hozzávalók: 10 dkg koktélrák (mirelit vagy konzerv) 50 dkg masni tészta 20 dkg sonka 1 csomag Knorr tejszínes-sonkás Rafinéria 2 dl tejszín só füstölt sajt reszelve Elkészítés: A tésztát sós…
Krumplis pogácsa Boszisan
…– hozzáadjuk a felfutott élesztőt, tojást, tejfölt, és puha, lágy tésztát gyúrunk belőle. Lehet, hogy kíván még lisztet vagy tejfölt a tészta, ez a hozzávalók minőségétől függ. Amikor már jól…
Zabpelyhes meggyes
…forr, vízzel elkevert keményítővel besűrítjük (sűrű szószt készítsünk), majd a tűzről levéve ízesítsük likőrrel. A tészta alapanyagait egy nagy tálba tesszük és összedolgozzuk, forgácshoz hasonló tésztát fogunk kapni. Kivajazott vagy…
Almás morzsa tészta
…A barnacukrot és a fahéjat rászórjuk, majd a tésztát egyenletesen rámorzsoljuk. A sütő középső rácsára tolva 20-25 percig sütjük, amíg a tészta aranybarna nem lesz. Melegen tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Rigó Jancsi torta
…ha száraz, akkor elkészült a tészta. Kivesszük a tésztát a sütőből, kikapcsoljuk a pántot, kicsúsztatjuk a tésztát egy sütményrácsra, majd hagyjuk kihűlni. A töltelékhez a jéghideg tejszínt lehűtött tálba öntjük,…