Barackos mártás
Hozzávalók: 22 dkg cukor 3 dl víz fél kg barackbefőtt Elkészítés: A cukrot lassú tűzön 3 dl vízben addig főzzük, amíg teljesen feloldódik. (A lábos falához ragadt cukorkristályokat nedves ecsettel…
barackos süti leveles tésztából
Fokhagymás-barackos csirkemell
Hozzávalók: 3 csirkemellfilé 2 üveg barackbefőtt 30 dkg trappista sajt fokhagyma ételízesítő bors kis olaj vagy vaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. Megszórjuk ételízesítővel, borssal, és fokhagymát…
Barackos-gyömbéres csirkemell
Hozzávalók: 6 db csirkemellfilé 1 barack konzerv tej méz sajt gyömbér oregánó só Elkészítés: A húst beáztatjuk mézes tejbe, és pár órára hûtõbe tesszük, majd lecsöpögtetjük, besózzuk, megszórjuk gyömbérrel és…
Barackos hajó
…széles szájú, csillagcsöves nyomózsákba töltjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, és a tésztából nyolc, kb.10 cm hosszú csíkot nyomunk rá. Előmelegített sütőben, 200-210 fokon (gáztűzhelynél 4-es fokozaton) megsütjük, majd rácsra téve…
Bécsi barackos szelet
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 9 dkg kristálycukor 9 dkg finomliszt 1 dkg vaníliás cukor A krémhez: 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 15 dkg barackbefőtt…
Barackos reszelt linzer
Hozzávalók: A tésztához: 40-45 dkg liszt 15 dkg cukor 20 dkg sütőmargarin 2 tojás csipet só 1 csomag sütőpor Valamint: 4 tojásfehérje 30 dkg cukor baracklekvár Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk,…
Barackos hajók
…csillagcsöves nyomózsákba töltjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, és a tésztából nyolc, kb. 10 cm hosszú csíkot nyomunk rá. Előmelegített sütőben, 200-210 fokon (gáztűzhelynél 4-es fokozaton) megsütjük, majd rácsra téve kihűtjük….
Diókoronás túrós-barackos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Omlós tészta 50 dkg liszt 1 sütőpor 15 dkg cukor 1 van. cukor csipet só 2 tojássárgája 1 egész tojás 25 dkg…
Barackos karika
Hozzávalók: kb. 16 darabhoz: 50 dkg finomliszt 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 2,5 dl tej 7,5 dkg sütőmargarin só 1 tojás citromhéj A töltlékhez 1 csomag vaniliás pudingpor cukor…
Barackos kekszes alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére citromlé víz porcukor 5 dkg aszalt sárgabarack (apróra vagdalva) 1 evőkanál kakaópor 1 egész tojás 12 dkg margarin 20 dkg cukor…