Márványszelet

…még 4 deka reszelt csokoládét adunk. A fehér és barna tésztát zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe kiskanállal váltva keverve rakjuk be, és úgy nyomkodjuk egyenesre, hogy a csokoládés tésztarészek, barna

Mogyorós-pekándiós lepény

…25 dkg pekándió 25 dkg mazsola 25 dkg barna cukor 25 dkg tejszín 25 dkg durvára vágott földimogyoró 6 ek. whisky Elkészítés Melegítsük fel a tejet egy lábasban. A lisztet…

Gyors körtelepény

…4 körte 5 dkg vaj, vagy sütőmargarin 5 dkg barna cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés A tojások sárgáját a cukor egyharmad részével habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, majd a…

Édes tekercs

Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt, 1 kávéskanál só, 4 tojás, 0,5 l tej, zöld ételfesték (ízlés szerint) A töltelékhez: 1 csomag kókuszreszelék, 25 dkg barna cukor, 1 kávéskanál vaníliás…

Erika szelet

…Összeállítás: barna lap, a krém felét rákenjük, piskóta, ezt bőségesen meglocsoljuk rummal, rákenjük a krém másik felét és ráhelyezzük a barna lapot. Csokimáz: 10 dkg tej tortabevonót, 8 dkg Ramát…

Szentesi kapros-túros lepény

…sütjük. Ha a tészta szép barna – nem kokszos -, a túró megfelelően átsült, és a tojáshab halvány barna, kivehetjük a sütőből. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Utópia: félédes vagy édes…

Két emelet boldogság

…evőkanál kakaót, a másik felébe 10 dkg zselés cukrot aprítunk és fél dl rumot teszünk. Az alsó lapot megkenjük a barna krém felével, azt megrakjuk rumba mártott babapiskótával, majd a…

Falusi csirkerakottas

Hozzávalók: 4-4 csirkecomb (alsó+ felső) 8 szelet vékonyra vágott angol szalonna 4 szelet füstölt húsos szalonna kb. 8 krumpli 1 póréhagyma 2 sárgarépa olívaolaj 1,5 dl barna sör só bors…

Csokoládétorta liszt nélkül

…4 tojás 25 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg barna cukor 20 dkg étcsokoládé Elkészítés A csokoládét nagy lyukú reszelőn lereszeljük, kivajazunk v. margarinozunk vagy kisütőmargarinozunk egy…

Lusta ribizlis süti

…4 púpozott evőkanál barna cukor 20 dkg liszt 10 dkg Rama sütőmargarin aprított mandula só Elkészítés A megtisztított, megmosott és lecsöpögtetett ribizlit tűzálló tálba tesszük és alaposan összekeverjük 3 púpozott…