Szedres csokoládészelet
…barna rum A sziruphoz 25 dkg friss szeder 15 dkg cukor 2 teáskanálnyi citromlé 2 evőkanálnyi víz 2 cl szederlikőr 2 cl barna rum A díszítéshez 5 dkg csokoládébevonó 1…
barna mezes
Eszkimó kunyhó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Fehér rész 3 tojásfehérje keményre vert habja 2 púpozott ek. porcukor 30 dkg kókusz Barna rész pici rum (csak annyi, hogy éppen…
Meggyes sarok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2×5 tojásból barna piskóta 1 üveg meggy 1 cs étkezési zselatin 6 dl tej 2 cs. puncs pudingpor 1 Rama…
Eszkimó kunyhó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Barna tészta 50 dkg darált háztartási keksz 15 dkg porcukor 17 dkg vaj vagy Rama margarin 3 evőkanál kakaópor 2 evőkanál baracklekvár 3…
Kassai szelet
…vajjal vagy sütőmargarinnal és a rummal összedolgozzuk. Leteszünk egy barna lapot, és a krém felét rásimítjuk. Rátesszük a piskótát és a maradék krémet rákenjük. Rátesszük a másik barna lapot. A…
Kukucskálós túrós süti
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A barna golyókhoz 12,5 dkg margarin 20 dkg liszt 3 ek kakaó 15 dkg cukor 2 tojás 1/2 cs. sütőpor A masszához…
Vatta tészta
Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás 25 dkg cukor 4 csomag puding /vanília,vagypuncs6 kRÉMHEZ: 1 margarin 20 dkg porcukor 3 tojás sárgája vaníliás cukor Barna máz: 6 dkg vaj 6 dkg porcuor…
Különleges almás pite
…barna cukor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál sárgabaracklekvár 1 citrom leve és héja 1 mokkáskanál szerecsendió 3 g friss reszelt gyömbér 1 csipet fahéj A tetejére: porcukor Elkészítés: A tésztához…
Erdei gombás, marharagu leves
…burgonyakeményítő, só, tárkony fél lime leve,1 teáskanál barna cukor Elkészítés: Az alap lé elkészítésekor tulajdonképpen ugyanaz az eljárás, mint amikor a barna mártáshoz készítünk alaplevet. A csontokat (ha nagyok, kérjük…
Sörös-rozmaringos pulykamell
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 2-3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma 2,5 dl barna sör szójaszósz baromfihús fűszerkeverék 5 dkg vaj vagy sütőmargarin rozmaring Elkészítés: 1. A húst…