Egyszerű forró csokoládé
Hozzávalók: 8 dl tej, 2 dl tejszín, 1 vaníliás cukor, 1 evőkanál (barna)cukor, 20 dkg 60−70% kakaótartalmú étcsokoládé, csipet só, őrölt fahéj, tejszínhab, csokireszelék Elkészítés: A tejszínt, a vaníliás cukrot…
Hozzávalók: 8 dl tej, 2 dl tejszín, 1 vaníliás cukor, 1 evőkanál (barna)cukor, 20 dkg 60−70% kakaótartalmú étcsokoládé, csipet só, őrölt fahéj, tejszínhab, csokireszelék Elkészítés: A tejszínt, a vaníliás cukrot…
…sütőmargarinhoz keverjük. A tésztát felszeleteljük, és állítva, szeletenként megkenjük a krémmel, (1 szelet sárga tészta, krém, 1 szelet barna tészta, krém, felváltva, amíg el nem fogy). Végül az egész tésztát…
…ha szép barna hozzáadjuk a tejszint és kevergatés mellett a többi alapanyagot is hozzáadjuk. Hütjük!! Tanácsok: sok féle receptet kipróbáltam, de mind közül ez ízlik a legjobban. Nagyon finom!Kóstoljátok meg….
…az előzőekhez adjuk. A masszát kétfelé vesszük. Az egyiket a kakaóporral barnára színezzük, és 1 ek. vizet adunk hozzá. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, felét az egyik, felét a másik…
…krém – keksz – barna krém + csokireszelék a tetejére. Egy napig hűtőben állni hagyjuk, és csak másnap szeleteljük. Megjegyzés: Amennyiben színes tortadarát használunk, azt csak a sütemény felvágása előtt…
…Pékségben barna, magvas kiflit, zöldségesnél egy kis római salátát és paradicsomot veszünk. Hosszanti irányban félbevágjuk a kiflit, beletesszük a salátaleveleket, jöhet bele a tonhalkrém, erre a karikára vágott paradicsom. Az…
…szószból előbb félreraktam pár kanállal, és azzal kevertem össze, az íz- valamint a színhatás kedvéért. Kb. 40 percig hagytam a sütőben, amíg szép barna lett a tetetje. Megjegyzés: Hatalmas siker…
…és morzsába forgatjuk, majd bő, forró olajban kisütjük. A tejet felforraljuk, a keményítővel besűrítjük, sóval, borssal, morzsolt kakukkfűvel és apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük. Leöntjük vele a kisütött hústekercset. Barna rizzsel…
…jól kikeverjük, hozzáadjuk a fokhagymát, megsózzuk ízlés szerint, majd gazdagon megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. (Utóbbit helyettesíthetjük snidlinggel is!) Rozskenyérrel, pirítóssal, friss zsemlével, barna magos kenyérrel,egyszerűen nem lehet megunni! A receptet…
…és 3 ek.kakaót adunk hozzá,és szükség esetén pici tejjel összegyúrjuk.A két cipót külön-külön kelesztjük (kb.1 óra alatt).A fehér tésztát elnyújtjuk,majd a barna tésztát is,amit ráhelyezünk elnyújtva a fehér tésztára. Így…