Virslis lencseleves
…zöld 1-2 szál zeller zöld 2-3 kanál olíva olaj, de jó a hagyományos is só ételízesítÅ‘ Å‘rölt bors 1-2 db pörkölt alap kocka, vagy por 1-2 kanállal 2 dl tejfel,…
barnamártás alap
Gyors máglyarakás
…diót(ízlés szerint), fahéjat(ízlés szerint).Állni hagyod.Közben felteszed a tejet a fÅ‘zÅ‘lapra és felmelegíted benne a teavajat(olvadjon csak!:)), hozzáadod a porcukrot(ízlés szerint), ne legyen gej, de édes legyen a tejes, vajas alap.Nos…
Picnic
…Elkészítés: Tészta: Habbá verünk 10 tojásfehérjét, majd hozzáadunk 300 g cukrot, 200 g kókuszreszeléket, 100 g mákot és két kanál lisztet. Ezt megsütjük – ez az alap. Krém: 6 dl…
Panna Cotta epres szósszal
…kardamommal együtt. A kristálycukrot alaposan összekeverjük a zselatinporral egy kis tálban. A tejes keveréket közepes lángon felforraljuk. Ha felforrt a tejes alap, zárjuk el a gázt, vegyük ki a vaníliarudat,…
Diétás gyümölcsös süti
Hozzávalók: Alap: 7 tojásból piskóta (édesítÅ‘porral) Krém: 4,5 dl tej, 2 vaníliás puding (lehet bármilyen más, akár gyümölcsös, puncsos, csokis), édesítÅ‘szer a puding elkészítéséhez, 10-12 dkg sütÅ‘margarin Díszítés: a puinghoz…
Alap fehér kenyér
…beletesszük a kenyérsütÅ‘ gépbe. A cukrot a bal, a sót a jobb oldalra, a margarint pedig a két hosszabbik oldalra. Az alapprogramot használva szép aranybarnára sütjük. Elkészítési idÅ‘: 205 perc…
„Vad”csirke
…kellemesen átveszi az ízt, az étel sokkal ízesebb lesz. A méz-só alap sokmindennel variálható, ha nincs parpaicsomleved-konzerved, ketchupot is tehetsz bele, vagy a piros dolgok helyett fehérbort, whiskeyt, fokhagymát, vöröshagymát,…
Alap zakuszka (örmény étel)
…babot, és azt is keverjük bele. Olajjal felöntve, amikor az elpárolog, mindig utána kell önteni. Amikor jó alaposan krémszerűvé válik, akkor lesz kész kb. 5-6 óra. Ha ügyes vagy akkor…
Angol szelet
…a felvert tojásfehérjét. Három részre osztjuk: sárga (alap) zöld (mandula) barna (kakaó), Egyenként sütÅ‘papírral bélelt tepsiben készre sütjük. A következÅ‘ krémmel töltjük: 7 dl tejet 5 evÅ‘kanál liszttel megfÅ‘znünk, amíg…
Norbi 1 zabkorpás süti
…vágom, szilvát szintén, lehet meggy is. Az egészet összekeverem, a fehérjét, gyümölcsöt és a korpás masszát. SütÅ‘ben megsütöm. Tanácsok: Ez egy alap sütemény, hasonló a kevert bögrés tésztához. Utána egyéni…