Sült-fõtt spagetti
…lehetõ legszorosabban, légmentesen lefedem, majd az elõmelegített, forró sütõbe tolom. Közepes lángon 50-60 percig párolom. Végül a fóliát leveszem, és a tésztát villával átforgatom. Akkor van készen, ha az összes…
barnamártás készen
Pofonegyszerű gesztenyés-meggyes sütemény
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott gesztenyemassza 3 dl tejszín 1 üveg magozott meggy piskóta tejcsokoládé olaj Elkészítés: Megsütjük a piskótát, vagy készen veszünk egy tekercset. A tejszínt habbá verjük, majd hozzáadjuk…
Bolgár zöldségleves
…borsot is tenni bele. Amikor már háromnegyedig készen van, akkor vagy kevés rántással berántod, felengeded vízzel úgy, hogy viszonylag sűrű legyen, vagy beleteszel legalább 2 nagy kefirt, az adja majd…
Csőben sült karfiol és brokkoli másképpen
…és kb. 200 fokon 30-40 percre beteszem a sütőbe. Amíg párolódik, egy serpenyőben ropogós pirosra megsütöm a csíkokra vágott, előzőleg bepácolt csirkemellet. Amikor készen van, összekeverem egy tálban a zöldségeket,…
Peach Spirit
…jégkockával megrakott és előhűtött rázóhengerbe összerázzuk, majd egy kocka jéggel teli hosszúkás (Long Drinkes) pohárba töltjük. Felhelyezzük a pohár szélére a dekorációt és készen is van. A receptet beküldte: Zsó001…
Juharszirupos-fahéjas piskóta vanília szószban
…legkisebb fokozaton világos színűre sütjük, úgy 30 percig. A tészta akkor van készen, ha a villával megszúrva morzsára pereg. Amikor kihűlt, felkockázzuk 10×10 centisre, dísztálba rakjuk, majd a langyosra hűlt…
Mustáros nyúl confit
…majd lassú tűzön (állandóan kevergetve) addig főzzük, amíg besűrűsödik (úgy 10 perc után). Egy másik, közepes serpenyőben megsütjük a szalonnás nyúldarabokat. A sütéshez használjunk az előzőekben megmaradt zsírból. Amikor készen…
Fehér csoda
…a porcukrot, a magokat, a lisztet és az aromát. A masszát habzsákba tesszük, és sütőpapírral bélelt tepsire kis kekszeket formázunk. Forró sütőbe tesszük, kb. 12 perc alatt készen vannak. Tanácsok:…
Édes bundáskenyér
…a tojásba tesszük, végül kisütjük. Langyos állapotban, vanílás cukorral meghintve tálaljuk. Tanácsok: Megjegyzés: Nagyon könnyű és olcsó is. Pillanatok alatt készen van, és még finom is. A receptet beküldte: rohangya…
Kókuszos torta
…“fullasztó” kókuszhoz. Ha tortabevonót rakunk rá a máz helyett, akkor nem kell egész éjszakán át dermeszteni, így hamarabb készen van. Tippek A máz helyett használhatunk felolvasztott keserű tortabevonót is, kettőt….