Fűszeres pecsenye almás káposztával

Hozzávalók: (6 személyre): A húshoz: 1,2 kg bőrös sertéskaraj (vagy comb) fél kiskanál majoránna 1-1 késhegynyi kakukkfű és bazsalikom 1 gerezd fokhagyma 1 csapott kiskanál ételízesítő por 1 kiskanál paprikakrém…

Diétás epersaláta

Hozzávalók: 1 kg érett eper 3-4 evőkanál canderel por 1/2 citrom leve 2 dl %-os joghurt Elkészítés: Az epret jól megmossuk, negyedeljük, meglocsoljuk a citrom levével, megszórjuk a canderellel, és…

Ostya rolád

…dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés A margarint és a cukrot gőz fölött megolvasztjuk, hozzáadjuk a kakaót. Levesszük a gőzről. A két csomag pudingport por alakban belekeverjük. Hozzáadjuk a…

Édes túrókrém

Hozzávalók: 15 dkg fehér csoki 20 dkg túró 2 dl tej 1 tejszínhabpótló por (coop) 2 ek mazsola Elkészítés: A csokit vízgőz fölött megolvasztom, majd a túrót villával összetöröm és…

Virslis lencseleves

…zöld 1-2 szál zeller zöld 2-3 kanál olíva olaj, de jó a hagyományos is só ételízesítő őrölt bors 1-2 db pörkölt alap kocka, vagy por 1-2 kanállal 2 dl tejfel,…

Gyümölcstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 3 tojás 3 kanál liszt 3 kanál cukor 1/2 sütőpor Krém 2,5 dl tej 2 kanál liszt 2 kanál cukor…

Kávélikör

Hozzávalók: -30dkg porcukor -4 dl vodka (legjobb a whisky) -6 dl tejszin -4 db tojássárgája -4 evökanál kávé (vaniliás capuchino por) Elkészítés: A hozzávalokat egy nagy tálba rakjuk és jól…

Cappuccino torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 7,5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1/2 cs sütőpor 5 dkg margarin 5 tojás 15 dkg…

Fekete-fehér muffin

Hozzávalók: 20dkg liszt 1cs vanílíás cukor (lehet helyette vanilia aroma) 1 csomag csokoládé ízű pudingpor(40g) 2.1/2teás k sütőpor 1/2 ” ” szódabikabóna 1-2tojás 14dkg fruktóz (édesitő szer) 0.8dl növényi olaj…

Tojástekercs

Hozzávalók: 8 tojás 3 evőkanál tejföl 3 púpozott evőkanál finomliszt fél csokor petrezselyem fél kiskanál ételízesítő por fél mokkáskanál őrölt fekete bors 2 evőkanál olaj 20 dkg reszelt füstölt sajt…