Tonhalas mártogatós
…levet, majd a turmixba öntjük. Rálocsoljuk a citrom levét, beledobjuk az apróra vágott petrezselymet, majd a turmix-szal kicsit megkeverjük. Beledobjuk a masszába a 2 tojást és a 2 kockasajtot, majd…
bedobálós savanyúság levét hogyan kell elkészíteni
Fokhagymás-kapros halfilé – képpel
…pici liszt (vagy keményítő) tejszín vagy tej Elkészítés: Készítsd el a páclét: keverd el az olívaolajban az egyik citrom kifacsart levét, szórd meg sóval, tarka borssal, (előzetesen az egy evőkanálnyi…
Citromos tengerihalfilé gerslivel
…keményitőt elkeverek a natur joghurttal és a maradék tejjel és ezt óvatosan beleengedem a hagyma pépre. csomomentesre keverem, sózom, fokhagymát nyomok bele, és tárkonnyal izesitem, a citrom héját és levét…
Diabetikus recept, Diétásan elkészített gyümölcsös túrótorta
…befőttlé 20 dkg idénygyümölcs (pl. kiwi) folyékony édesítőszer 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Egy kerek lábas alján a karikára vágott kivit körben, szépen elrendezve elhelyezzük, felfőzzük a befőtt levét egy…
Tejben sült pecsenye
…és kakukkfűvel fűszerezett hússzeleteket. Ráöntjük a tejet és a citrom kifacsart levét. Fedő alatt, kis lángon a húst puhára pároljuk. Tálalás előtt a fedőt levéve a levét elpárologtatjuk, hogy csak…
Csopaki sertésszelet
…míg a hús megpuhul (ha szükséges, pici vízzel, de inkább borral pótolom az elfőtt levet, ügyelek arra, hogy kellemesen szaftos maradjon). Amikor a hús már majdnem teljesen puha, mehet bele…
Amerikai zöldcitromos lepény
…félretesszük, és a gyümölcsök levét kifacsarjuk. Lemérjük, mennyi lett: összesen 1½ dl zöldcitromlére van szükség. Ha ennél kevesebbet kaptunk, akkor hozzáfacsarjuk még 1-2 másiknak is a levét. Összeállítjuk a tölteléket….
Sonkás-gombás tészta
…a levét el nem fövi. Ezután öntsd fel egy kis borral, meg a levesből egy merőkanál alaplével, a bor alkoholtartalmát főzd el. Ezután már csak a tejszínt és a tejfölt…
Görög citromos tyúkhúsleves
…ki tudjuk szedni. Felöntjük vízzel vagy húsalaplével és a 2 citrom levét belefacsarjuk, majd beletesszük a megmosott rizst. Ha megfőtt, egy kevés levet kimerünk belőle, kissé hagyjuk kihűlni, majd a…
Limos-citromos mascarponés csiga torta
…héját, a vaníliás cukrot és a kristálycukrot, majd a 2 lime és 1 citrom levét. Addig keverjük amíg a cukor fel nem oldódik. Ha nem elég savanykás az ízlésünknek rakjuk…