Egyszerű túrótorta
…1 doboz konzerv eper (nem darabolt) konzerv eper leve víz annyi, hogy együtt 0.5 l folyadék jöjjön ki az eper levével Elkészítés A 2 tojásból, lisztbÅ‘l, cukorból, kakaóporból, vízbÅ‘l, a…
befőttes üveg bolt
Olasz zöldségleves spagettivel
…vagy darabolt paradicsom, só, bors, bazsalikom, olívaolaj, ujjnyi vastag spagetti köteg. A tetejére: parmezán vagy trappista sajt reszelve. Elkészítés: Mindegyik zöldséget – a cukkini kivételével – gyufaszál vastagságú csíkokra vágok….
Egzotikus gyümölcsleves hidegen készÃtve
Hozzávalók: 1 narancs, 1 banán, 1 mandarin, 8 dl narancslé, 1 dl tejszín, 1 citrom Elkészítés: Az összedarabolt gyümölcsöket, a gyümölcslevet és a tejszínt összekeverjük. A félbevágott citrom levét hozzákeverjük…
Fish and Chips
…daraboljuk, sózzuk. Felvert tojásba, majd lisztbe forgatjuk. Felhevített olajban 2- 3 percig sütjük. Az öntetet a joghurttal kikeverjük, majd beleforgatjuk a darabolt hagymát, paprikát és uborkát. A receptet beküldte: ÉNÉNÉN…
Füstölt sajtos tonhalpástétom
…citromhéj 1 teáskanál szárított bazsalikom egy csipet bors és só Elkészítés: A lecsöpögtetett, feldarabolt tonhalat, a paprikát és a hagymát aprítóban összedolgozom. Összekeverem külön tálkában a majonézt, a sajtot, a…
Gombás sonkatekercs
…sajt só bors Elkészítés: A tekercs elkészítése: 5 dkg teavajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Ráborítjuk a feldarabolt gombát, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Amikor a gomba megpárolódott, levet eresztett, leszűrjük,…
Nápolyi pizza
…ízesítsd. Lefedve, meleg helyen egy órán át keleszd, amíg a tészta a kétszeresére nem dagad, majd lisztezett deszkán ujjnyi vastagságúra nyújtsd. A feldarabolt szardellafilét, a karikákra vágott paradicsomot, a reszelt…
Mazsolás túrós pite
…liszt 38 dkg cukor csipet só 8 tojás 50 dkg túró 5 dkg mazsola 5 dkg darabolt mandula 3,75 dl és még 4 ek. dl tej Elkészítés A pudingport 4…
Aludttejes prósza II
…vagy sütÅ‘margarinnal is elvégezzük. Közepesen meleg sütÅ‘be tesszük és megsütjük. Ha félig megsült, ízlés szerint tehetünk a tetejére lekvárt, vagy darabolt gyümölcsöt. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák buza prósza daraprósza…
Cigány lecsó másképpen
…dinsztelem. A feldarabolt oldalast /mint pörköltnek/ ráteszem, és sütöm, kevés vizet hozzáadva részletekben, félig megfÅ‘zöm. Teszek rá a fent felsorolt fűszerek közül, só, fokhagyma, bors. A káposztát ujjnyi vastag szeletekre…