Ribiszkeüdítő autósoknak

Hozzávalók: 1 üveg feketeribiszke-szörp 3 liter narancslé 10 szem szegfűszeg 2 liter szódavíz narancs a díszítéshez Elkészítés: A feketeribiszke-szörphöz öntsük hozzá a narancslevet és 10 szem szegfűszeggel forraljuk fel, majd…

Feketeerdei meggyes kuglóf

…cs. vaníliás cukor 25 dkg cukor 22 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 üveg meggykompót lecsepegtetve 2 ek meggylé Elkészítés A csokit megolvasztjuk. A margarint, cukrot, vaníliás cukrot, vaníliaaromát, rumot habosra…

Kemencében sült húsos metélt

Hozzávalók: 25 dkg vékony metélt, 25 dkg sovány (bármilyen fajta) darált hús, 4 dl tejföl, 1 üveg ketchup, 50 dkg zöldpaprika, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 evõkanál olaj, ízlés szerint…

Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettel

…40-50 dkg rizs 10-15 dkg mazsola,az áztatáshoz ízlés szerit bor v. rum 1 üveg áfonya öntet (készen lehet kapni) 1 kanál olaj só alufólia Elkészítés: A pulykamellet szeleteléssel szétnyitom, minél…

Vörösboros pulykamáj

Hozzávalók: 1 kg pulykamáj (vagy 1/2 kg pulykamáj és 1/2 kg csirkemáj) 1 nagy fej vöröshagyma 1 pohár vörösbor 1 kis üveg zöld olívabogyó 1 kis pohár tejföl 1 teáskanál…

Meggyes-csokis kalács

Hozzávalók: 3 dl tej 15 dkg cukor 2,5 dkg élesztő 30 dkg rétesliszt 30 dkg finomliszt 1 mokkáskanál só 2 tojás 6 dkg sütőmargarin 1 üveg meggybefőtt 10-15 dkg étcsokoládé…

Meggyes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 üveg meggybefőtt fél cs. sütőpor reszelt citromhéj 30 dkg csokoládé 1 cs. vaníliás pudingpor 6 dl tej 15 dkg…

Mogyorókrémes linzer

…cs vaníliás cukor fél üveg mogyorókrém Tetejére 2 db tojásfehérje 20 dkg porcukor színes szórócukor Elkészítés Én a tésztát már előző nap begyúrtam, a szokásos módon: liszt, só, sütőpor, belemorzsolni…

Feketeerdei torta

üveg meggybefőtt (kb. 45 dkg gyümölcs) A tésztához 5 dkg kakaópor 15 dkg finomliszt 5 dkg étkezési keményítő 20 dkg barna cukor 8 db tojás 2 evőkanál Rama Sütőmargarin Elkészítés…

Csíkos barackos

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt fél cs. sütőpor 25 dkg margarin 15 dkg cukor 1 tojás szükség szerint tejföl 1 üveg baracklekvár…