Málnabomba

…tej 12,5 dkg cukor A piskótához 1 üveg málnalekvár 20-20 dkg cukor és liszt 8 tojás Elkészítés A piskótához a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd apránként beledolgozzuk a lisztet,…

Kókuszos banántorta

…350 ml tej Krém: 70 g porcukor 600 g hideg habtejszín 2 tasak Dr. Oetker Habfixáló 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor Ezenkívül: Fél üveg meggybefőtt (kb. 180 g) 3 evőkanál…

Marhahús zöld olajbogyóval

Hozzávalók: 1,5 kg pörköltnek való apróra vágott marhahús 2 nagy apróra vágott vöröshagyma 1 kg meghámozott, kimagozott, felkockázott paradicsom – vagy püré fél üveg vörösbor 30 dkg olajbogyó Elkészítés: Megpirítjuk…

Cseresznyés tekercs

…cukor 1 üveg cseresznyebefőtt 2 evőkanál cseresznyepálinka 5 dkg fehér csokoládé 6 dl tejszín 2 evőkanál tejcsokoládé-forgács Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A lisztet, a keményítőt, a sütőport és a mézeskalács…

Sárgabarackos kevert (gyors, olcsó)

…cukor 1 citrom héja fél kiló magozott sárgabarack, (vagy 1 üveg befőtt) porcukor Elkészítés A margarint elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a két egész tojást, és keverőgéppel 10…

Kevert meggyes

…étolaj egy üveg (7 dl-es) meggybefőtt Elkészítés A tojásokat a cukorral jól kikeverjük. Keverés közben hozzáadjuk apránként a tejet és az étolajat, majd tovább keverjük. Végül hozzáadjuk a lisztet, amelyben…

Olaszos Paradicsomleves

Hozzávalók: 1-2 üveg paradicsomlé 1 pohár víz kevés olaj 1hagyma 2gerezd fokhagyma 1kisebb paprika 2db leveskocka kevés oregánó és bazslikom 1-2 zellerzöld Elkészítés: Megpirítsuk az olajon a hagymát és a…

Meggyes lepény III.

…dkg fagyasztott megy vagy 2 üveg meggybefőtt 2 csomag vaníliás pudingpor 8 evőkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor citromlé fahéj búzadara A tetejére: 1 tojás porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit…

Lecsós rakott csirke

Hozzávalók: kb. 1 kg csirke, tetszés szerint combok vagy melle is, 1 üveg lecsó, 1-1,5 kg krumpli, olaj, fűszerek: só, bors zúzott fokhagyma, kakukkfű, oregano, bazsalikom, provance-i keverék,pirospaprika, mindegyik fél…

Hamis Fekete-erdő torta

Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál kristálycukor 8 evőkanál víz 8 evőkanál liszt (1/3-át keményítővel is pótolhatjuk) 3-4 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) A krémhez: 1 üveg kimagozott meggybefőtt 5 dl…