Krumplis puffancs (Perunapyöröt)
…és az olvasztott vajat. A 3 dl búzalisztben elkevert élesztőt, majd a maradék lisztet is fokozatosan a keverékhez adjuk. A jól összegyúrt tésztát kis ideig kelni hagyjuk, majd kis (fél-1…
befőzési tartósítószer keverék használata
Papagáj süti
…keverek bele tetszés szerint). Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe kanállal beleszaggatom, úgy, hogy a színeket ellentétesen teszem. Bonyolult sütinek tűnik, de ha már többször csináltuk nem is az. A gyerekek…
Tejszelet
…tej 5 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál kristálycukor A tepsi kikenéséhez finomliszt Rama Sütőmargarin A tésztához 1 csapott kiskanál mézessütemény fűszerkeverék 1 csomag sütőpor 4 dkg kakaópor 30 dkg finomliszt…
Hangonyi kőrözött
…Majd hozzáadjuk az apróra vágott lilahagymát, és a pirospaprikát, amit a színe miatt kell beletenni. (én általában fél mokkáskanálnyit keverek bele) Hűtőben pihentetjük, kb 1-1,5 óra múlva pirítós kennyérrel, paradicsommal…
Gyümölcsös finomság
…a vaníliás cukorral, és a gyümölcsre önteni. 3-4 órát hűtőbe tenni. Ez így egy kicsit savanykás, de ha teszel a keverékbe 1 jó evőkanál porcukrot is, akkor a keverék olyan…
Mézes-zöldfűszeres csirke combok
…liba stb.) – zöldfűszerek 1-1 tk (petrezselyem, bazsalikom, majoránna, tárkony, lestyán, oregano stb. (érdemes venni a Maggi zöldfűszer keverék ízvarázst is!) – 2 nagyobb gerezd fokhagyma apróra darabolva, vagy kb….
Gesztenyés palacsinta – a párom kedvére
…fokozatosan adagolva a tejet, majd a szódát palacsintatésztát keverek. Megsütöm őket. A krémhez megfőzöm a pudingot a tejjel, cukrokkal, és még melegen belekeverem a margarint és a gesztenyemasszát. Ezzel a…
Tejszelet
…kakaópor 1 cs sütőpor 1 csapott kk mézessütemény fűszerkeverék Krémhez 5 ek cukor 5 cs vaníliás cukor 3,75 dl tej 3,75 dkg zselatinpor (1,5 cs) 8 dl habtejszín Mázhoz 25…
Pizzaszószos kifli
…sajt Elkészítés Az élesztőt a meglangyosított tejben pici cukorral felfuttatom. A lisztbe 2 teáskanál sót keverek. Hozzáöntöm a megkelt élesztőt, a tejfölt, a tojássárgát, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, jól…
Almás palacsinta torta
…margarin 1/2 l tej 3 tojás Elkészítés A hozzávalókból a szokásosnál sűrűbb palcsintatésztát keverek, amibe szálasan belereszelem a meghámozott almákat. A serpenyőt beolajozom, majd készre sütöm a palacsintákat. Közben a…