Mákos kalácskoszorú II.

…porcukorral meghintjük, mintha havas lenne. Tálaláskor szeletekre vágjuk. Megjegyzés: Én már évek óta karácsonykor a hagyományos mákos bejgli helyett ezt szoktam elkészíteni. Szerintem nagyon mutatós és finom is. Megéri kipróbálni!…

Karácsonyi bejgli

Hozzávalók: 2 rúd bejglihez: A tésztához: 50 kg liszt 5 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 2+1 tojás sárgája 2 dl tej 2 dkg élesztő csipet só reszelt ciromhéj ízlés szerint…

Gesztenyés-szilvás bejgli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:45-50 perc A töltelékhez 40 dkg édes vörösborban áztatott aszalt szilva 50 dkg édes gesztenyemassza 10 dkg porcukor 4 ek. édesmorzsa 3…

Igazi kakaós csiga

…tésztára. Bejgli formájura sodorjuk, és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A csigákat sütőpapirra, vagy kivajazott tepsire tesszük ugy, hogy hagyjunk helyet közöttük, mert sütéskor nagyobbak lesznek.A megolvasztott margarinnal megkenjük a csigákat,…

Gombás bejgli

…kevés tejjel megkenjük. Sütõlemezre tesszük. A másik tésztacipót ugyanígy megtöltjük. Elõmelegített, forró sütõben, közepes lángon mindkét “bejglit” megsütjük. Csak hidegen vágjuk fel. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák sütőporos bejgli

Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra

Hozzávalók: 2-3 vastag héjú narancs és/vagy citrom cukor fahéj (anélkül is jó) Elkészítés: A narancsot v. citromot meghámozzuk és a héját, fehérrel együtt, vékony csíkokra vágjuk. Lábasba tesszük, annyi vizet…

Selyem kalács almával

…ki is hagyható, majd megpároljuk. A megkelt tésztát kettévesszük, majd nyújtófával kb fél cm-esre nyújtjuk, ráteszük a fél adag tölteléket. Tölthetjük batyuként is, de én jobb szeretem bejgli alakra feltekerve…

Diós-meggyes bejgli

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 50 dkg liszt fél csomag élesztő 1 tojás 10 dkg cukor 1 csipet só 2 dl tej A töltelék: 80 dkg darált dió ízlés szerint magozott,…

Diós-mákos bejgli

Hozzávalók: 2-2 rúdhoz: A tésztához: 1,5 dl tejföl 2 dkg friss élesztő 1 tojás 50 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor A diós töltelékhez: 5 dkg mazsola 3…

Diós-mákos bejgli 1940-ből

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 30 dkg főtt áttört burgonya 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor csipetnyi só 1 dl tejföl 1 dl meleg tejben futtatott 1 dkg élesztő…