Banánturmix

…banán Elkészítés A karikára vágott banánból néhány szép szeletet félreteszünk, a többit a cukorral és a tejjel simára turmixoljuk. Beledobjuk a maradék gyümölcsöt, és azonnal tálaljuk. Hasonló kategóriák alkoholos banánturmix…

Sertéscsíkok Stroganoff módra

…– de legalább néhány órára. A hagymát felaprítom, kis olajon üvegesre párolom. Hozzáadom a húst, felöntöm egy kis vízzel, beledobom a babérlevelet, és fedő alatt párolom. Amikor a hús már…

Update1 Rokfort krém (56.70 mg koleszterin)

beledobom a robotgépbe (gépi keverő is jó). A szára nagyon fontos, hogy belekerüljön (így lesz szép színe és ezért nem jó vöröshagymával csinálni). Utána eltördelem a márványsajtot és hozzádobálom. Sokáig…

Meggyes borzaska

…már a tepsiben van a massza beledobálsz egy ü. meggybefőttet.Ha kihűlt kockákra vágod.A csokit vízgőz fölött megolvasztod és annyi tejet öntesz hozzá hogy kicsit folyékonyabb legyen. Ebbe a masszába forgatod…

Zelleres-sárgarépás hajdina

…sajt tejföl petrezselyemzöld jó sok kurkuma Elkészítés: A forró vajba beledobjuk a megmosott hajdinát, és kevergetve piritjuk, majd miután kipattogott, kevés vízzel felengedjük. Ételízesítőt szóruk rá. Rárakjuk a vékonyra vágott…

Néger kocka

beledobjuk a vajat. Addig kevergetjük, amíg a vaj el nem olvadt, majd a tésztára öntjük. Szellős helyen addig hagyjuk állni, amíg a tésztára a máz rá nem száradt, majd kis…

Egyszerű zellerkrémleves

…liter vízzel, és beledobom a leveskockákat. Miután megfőtt, kicsit lehűtöm és botmixerrel turmixolom, ezután hozzáöntöm a tejszínt, és forralom 2 percig. Megjegyzés: Pirított zsemlekockával és zellerszárral tálalom. A receptet Timcsu78…

Tarka gyümölcsös-csokis süti

…pudingport és beledobáljuk a málnát. A harmadikba a kakaóport keverjük és a csokidarabokat szórjuk bele. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük egyenként a masszákat (az őzgerinc sütőbe mutat a legszebben,…

Zöldborsós-gombás malacpörkölt

…szalonnát,hozzáadjuk a vöröshagymát és üvegesre pirítjuk.Beledobjuk a malachúst,és fehéredésig sütjük.Sózzuk,borsozzuk,pirospaprikával és rozmaringgal ízesítjük.Rátesszük a paradicsomot és a paprikát és megkeverjük.Lassú tűzön,néha megkverve de inkább rázogatva puhára pároljuk. Közben a gombát…

Szójás-fűszeres csirke

…vaj Elkészítés: Kicsontozzuk a csirkecombot, és apró darabokra vágjuk. Felvágjuk a hagymát. Wokban felmelegítünk 2 evőkanál olajat, beledobunk egy darabka vajat is. Ha felmelegedett, beletesszük a hagymát, a kanál mézet,…