Mézes alagút
…bor 3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fahéj zselatin vagy tortazselé Tetejére csokimáz durvára őrölt, pirított dió Elkészítés A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük pici sóval, belekeverjük a sárgáit,…
benke laci csoki maz
Kókusz kocka (sütés nélkül)
Hozzávalók: 1 cs (50dkg) darált keksz 2 dl tej 40 dkg cukor 20 dkg ráma 2 cs (20 dkg) kókusz reszelék 5 ek. rumaroma reszelt citromhéj (v. citromlé) Máz: 30…
Diós zserbó
…mázat elkészítjük, és a tetejére tesszük. Ha kihűlt szeleteljük. Jó étvágyat! Ha gyors mázat akarunk készíteni akkor, 10 dkg csoki és 5 dkg Rama margarin olvasztásával megoldhatjuk. gyermekkel is készíthető…
Bözsi szelet
…úgy, hogy egyet forrjon. Tippek A mázhoz a kakaó helyett felhasználhatjuk a maradék húsvéti, vagy télapó csokit, ezeket felolvasztjuk 1 ek. étolajjal gőz fölött, tehát összesen kb: 20 dkg csoki,…
Mandulás kuglóf
…20 dkg porcukor víz mandula aroma Töltelék ízlés szerint mandula, dió, mazsola, csoki, aszalt gyümölcsök Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral, és 2 teáskanál mandula aromával habosra keverjük. Hozzáadjuk a…
Mirza mama mézes krémese
…csoki mázzal kenünk meg. 4.) Csokoládé máz: Egy lábasban elkeverünk 25 dkg cukrot 0,5 dl vízzel és 1,5 evőkanál kakaóval. Simára keverjük, felfőzzük, hozzáadunk 13 dkg hideg vajat és összekeverjük….
Túrós-csokis szelet
…3 evők. tej 1 citrom Krém 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor 50 dkg túró A tetejére 1 tábla tortabevonó csoki 4 evők. olaj Elkészítés A…
Pirított mandulába forgatott, málnával töltött tejberizsgombóc, ferhécsokis – málna-ribizli öntetes ágyon
…Ezután megpirítjuk a mandulát és hagyjuk hűlni, amíg felolvasztjuk gőz fölött a fehér csokinkat. Ha mindennel elkészültünk már csak a gombócgyártás van hátra. Vizes kézzel gombócokat gyártunk a tejberizsből úgy,…
Focilabda torta
…cukor (kb. 2 dl vízzel cukorszirup) rum 1 cs. vaníliás cukor 4 tábla fehér csoki 2-3 tábla fekete csoki Elkészítés A darált kekszbe keverd bele a kakaót, a kinyomott gesztenyét,…
Háromszoros élvezet
…Rákenem a keksz tetejére a csokis krémet, majd a kemény habbá vert tejszínhabot. A legvégén megszórom tortadarával, vagy reszelt csokival. Hagyom állni fél napot, és szeletelem forró vízbe mártott késsel….