Pizzatekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25 perc 30 dkg sonka vagy 50 dkg darált húsból készített pörkölt 5 evÅ‘kanál olaj 40 dkg liszt 1 kávéskanál cukor 2…

Kifordított kalács

…vagy sütÅ‘margarin 1 kisméretű tojás egy csipet só A nyújtáshoz liszt A töltelékhez 4 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg porcukor 2 dl tej 10 dkg pörkölt dió, mogyoró, vagy…

Kókuszos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 dcl víz 0.5 dkg cukor 0.5 dkg tejpor 25 dkg margarin 20 dkg mogyoró, vagy mandula, vagy dió (pörkölt) 20 dkg kókuszreszelék…

Fahéjas-mézes teaszelet

…beleöntjük a tésztát. Közepesen meleg sütÅ‘ben kb. 40 perc alatt megsütjük. Akkor jó, amikor a tészta már nem ragad a beleszúrt hústűre. Amikor kihűlt, bevonjuk csokoládéval, és pörkölt diógerezdekkel díszítjük….

Olaszos-magyaros pörkölt tésztával

…vágjuk, majd pörköltet készítünk belÅ‘le, a paradicsommal és a paprikával együtt. Mikor majdnem kész, hozzáadjuk a tejszínt, a tejfölt, fűszerezzük. Egy nagy tepsibe borítjuk a tésztát és a pörköltet, majd…

Figaró

…diót, a mazsolát, és a rumot. Mire ezt a műveletet készítjük, akkora a másik 15 dkg cukrot világosra pörköljük, és ebbe a pörkölt-cukros masszába gyors mozdulatokkal belekeverjük az elÅ‘zÅ‘ krémet….

Harcsapaprikás túrós tésztával

Hozzávalók: 70 dkg afrikai harcsafilé (bÅ‘re nélkül) 2 fej vöröshagyma Pirospaprika só Paradicsom tv paprika halászlékocka pörköltszaft kocka 30 dkg száraz tészta a túrós tésztához (ki milyet szeret) 25 dkg…

Sajtkrémmel töltött hagymás palacsinta

…sajtot csak forrás közben olvasztom bele. A palacsitákat töltés után félbehajtom. Meghinthetem még sajttal a tetejét is. Különleges körítés pl. pörkölt vagy csirkepaprikás mellé. Megjegyzés: Ez annyira aranyos sztori, hogy…

Pizza sertésszeletből

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 15 dkg gomba 2 hámozott paradicsom 3 evÅ‘kanál olaj pizza fűszerkeverék 1 db pörköltszaft ízesítÅ‘ kocka 8 szelet sertéshús 15 dkg reszelt sajt…

Háztartási keksz (2 változatban)

…1.5 csésze darált mandula vagy mogyoró 2.5 csésze liszt kb. 10 dkg. olvasztott csoki vagy mogyorókrém kb. 80 szem pörkölt mogyoró 1. változat 1 ek. citromhéj 2 tk. vaníliakivonat 1…