Whisky-s birs
Hozzávalók: kb. 6 db 2,5 dl-es üveghez: 1,5 kg birskörte vagy birsalma 1,5 kg befőző cukor 2 citrom leve és reszelt héja 6 dkg mazsola 4 dl whisky Elkészítés: Az…
birsalma kompót télire
Birsalmamártás
Hozzávalók: 50 dkg birsalma kevés víz citromlé cukor 2 szem szegfűszeg 2 dkg liszt 1 pohár tejföl Elkészítés: A megtisztított birsalmára ráöntjük a citromlével és cukorral ízesitett vizet, beledobjuk a…
Birsalmás muffin
…csésze tej 3-4 közepes birsalma Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítük, a muffinformákat kibéleljük papírral vagy kivajazzuk. A birsalmákat meghámozzuk, és apró drabokra felszeljük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a…
Birsalmasajt – Mirza mama módra
Hozzávalók: 2 kg birsalma/körte 1,2-1,5 kg cukor 2 citrom 8-10 szem hámozott mandula Elkészítés: 1.) A birsalmát megmossuk, héjával, magházával együtt felaprózzuk, majd annyi vízben, ami épp ellepi, puhára főzzük….
Püspökkenyér
…a sütőporral elkevert liszt, majd a keményre vert tojáshab is. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formában, vagy kisebb tepsiben süthető. Nagyon egyszerű, tovább gazdagítható birsalma sajt darabokkal, aszalt szilva, barack…
Új-kaledóniai süti
Hozzávalók: • 20 dkg liszt • 12,5 dkg vaj vagy margarin • 12,5 dkg cukor • bármilyen süthető gyümölcs (alma, körte, szilva, banán, ananász, őszibarack, sárgabarack, meggy, birsalma, stb.) –…
Barackos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3×4 tojásból piskóta (2 kakaós, egy sárga) 1 üveg barack kompót Krém 2 egész margarin 3 darab tojás 6 evőkanál kristálycukor Tetejére csokoládémáz…
Sajtos husitorta
…Finom saláták, krumplipüré, kompót illik hozzá. Megjegyzés: Barátnőmtől tanultam, és nagy siker a családom körében, mert nagyon gyorsan készen van. A receptet Fábián Anikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák saláta húsokhoz…
Barackos-túrós szelet
…g levelestészta Töltelék 1-2 tojássárgája 16 felezett sárgabarack (kompót is lehet) Elkészítés A tésztát előirásszerűen felolvasztjuk. Vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, citromlével ésa citrom héjával, sóval és a tojássárgával habosra…
Körte krémes
…25 dkg margarin 18 dkg porcukor 1 ek kakaó 1/2 csomag sütőpor 20 dkg liszt 3 ek víz 18 dkg porcukor 8 tojás 2 üveg körte kompót vagy friss vilmoskörte…