Lekváros aranygaluska
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 2,5 dl tej 2 dkg élesztő 1 evőkanál kristály cukor 2 tojássárgája 1 csipet só 55dkg liszt…
birsalma lekváros sütemény
Lekváros adventi linzer
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:10 perc 13 dkg margarin 10 dkg cukor 1 tojás 25 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg darált…
Krumplis rétes
…a mézet, a lekvárt, valamint a sót. A már teljesen kihult krumplit összekevejük a lekváros tojással, majd óvatosan beleforgatjuk a közben kemény habbá vert tojásfehérjét is. A réteslapokat szétszedjük, és…
Marcipános-lekváros szemek
…sült korongokkal teli tepsit kiveszem, a közben habzsákba töltött marcipánnal vékonyan keretezem a kis süteményeket. 6 percre visszatolom a sütőbe, majd ennek elteltével kávéskanálnyi sárgabarack- illetve ribizlilekvárt töltök minden apróságra…
Lekváros lapok
Hozzávalók: 40dkg liszt 2 tojás 2ek.baracklekvár 5dkg margarin 1 teáskanál szódabikarbóna 10dkg porcukor Ezeket összegyúrjuk,3 lapot sütünk belőle(Tepsi hátulján) Elkészítés: Krém: 1/2l tejjel,4ek.liszttel besamelt készítünk.20dkg Rámát,20dkg porcukorral kikeverünk,és a kihűlt…
Diós szelet
…lekvárral. A töltelékhez a hozzávalókat jól összedolgozzuk, és rákenjük a lekváros tésztára, majd ráhelyezzük a másik tésztát, és 30 percig sütjük 150-160 fokon, légkeverésen. Tetejére csokimáz kerül! gyermekkel is készíthető…
Lekváros bukta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-35 perc A tésztához 350 ml tej 30 g élesztő 50 g porcukor 250 g finomliszt 250 g rétesliszt 4…
Főispánné szelet (100 éves recept)
…tepsiben, egyenletesen sodorva elhelyezzük a tészta 2/3 részét, és megkenjük baracklekvárral. A tojásfehérjét a cukrokkal kemény habbá verjük. Egyenletesen rákenjük a lekváros tésztára, majd a maradék tésztából rácsot rakunk rá….
Londoni szelet
…vaníliás cukrot. Rásimítjuk a lekváros tésztára, kb. 5-8 percig 200 fokon, majd 180 fokon sütjük. 20-25 perc alatt megsül. Megjegyzés: Az egész család kedvence, sokáig eláll. Feltéve, ha marad belőle……
Diós sarok
…a vaníliás cukrot és a vizet összekeverjük, felfőzzük, belekeverjük a mandulát és a diót. Miután egy kicsit kihűlt, a lekváros tésztára halmozzuk. 175 °C-on kb. 45 percig sütjük, hagyjuk kihűlni,…