Szilvalekváros kalács
…langyos helyen pihentetem, (duplájára kelesztem). Ezután fél centiméter vékonyra, téglalap alakúra kinyújtom. Behajtom a tészta két szélét, hogy sütés közben ne folyjon ki a lekvár. Rákenem a tésztára a lekvárt,…
birskorte lekvar
Smarni (Császármorzsa)
…héja A tálaláshoz: (eper)lekvár szörp porcukor Elkészítés: 1. A tejet egy lábasba öntjük, és 10 dkg cukorral, 1 csipet sóval felforraljuk, majd hozzákeverjük a reszelt citromhéjat és grízt. Csomómentesre keverjük,…
Csokis linzer
…vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett gáztepsibe lapot nyújtunk, azt alaposan megkenjük lekvárral. Finomabb, ha valami fanyarabb ízű lekvárt választunk. Erre jön a második tésztalap, megint lekvár, majd a harmadik lap. Közepes hÅ‘fokon…
TejszÃnes-meggyes tarka piskóta
…cs sütÅ‘por 2 ek kakaó 1 üveg magozott meggybefÅ‘tt 500 ml tejszínhab 2 cs habfixáló piros színű lekvár csokireszelék vagy tortadara a tetejére Elkészítés A vajat vagy sütÅ‘margarint a cukorral,…
Strudli (sváb étel)
Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 tojás 0,5 dl olaj + sütéshez 4-5 dl 2.5-3 dl kefír 5-6 ek.cukor 1. cs vaníliás cukor 15 dkg szilvalekvár (vagy más, savanykás lekvár) 1…
Papagájszem
…bélelt tepsibe rakjuk, a közepükbe kiskanálnyi lekvárt halmozunk. A lekvár közepébe nyomjuk a tésztagolyókat. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 175 C°-on kb. 10 percig sütjük. Még melegen megszórjuk vaníliás porcukorral. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Almás rolád
Hozzávalók: 1 töltetlen, készen vásárolt vékony piskóta rolád (vagy 4 tojásból sütött), 3 savanykás alma, 1 tojás, 20 dkg sárgabarack-lekvár, 1 evokanál édes piskótamorzsa (vagy zsemlemorzsa), csipetnyi só, ha nem…
Paradicsom torta
…0,5 liter tej 4 evÅ‘kanál liszt 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 citrom leve lekvár Csokimáz 0,5 dl víz 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2…
Lekváros linzer II.
…fahéj 1 csipet Å‘rölt szegfűszeg 1 citrom reszelt héja A töltelékhez: 20 dkg lekvár (barack, vagy ízlés szerint) sütÅ‘margarin a formához 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy…
Gyors nyári Ãnyencség
Hozzávalók: 40 dkg háztartási keksz, 3 pohár tejföl, 9 evÅ‘kanál kristálycukor, 3 csomag vaníliáscukor, 2-3 kanál kakaópor, 2-3 kanál savanykás lekvár Elkészítés: Egy (lehetÅ‘leg) szögletes jénaiba vagy más edénybe lerakunk…