Cseresznyés szelet
…cseresznyét, és megint megszórjuk 1-2 kanál zsemlemorzsával és cukorral. Azután 2 tojás sárgát habosra keverünk 3 evőkanál cukorral (vagy 4 kanál mézzel), hozzáadunk 1 dl tejfölt, 2-3 evőkanál réteslisztet és…
bodzaszörp karamellizált cukorral
3 Bit manduli módra
…háztartási keksz 1,5dl tej Ics vaníliáscukor 20dkg étcsoki Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük majd hozzá adjuk az összekevert szárazanyagokat Vajazott lisztezett tepsin 1 lapot sütünk. Még melegen kiszedjük…
Darafelfújt
…habosra keverünk 10 dkg cukorral, 1 cs vaníliás cukorral, majd egyenként hozzáadunk 3 tojássárgát. Belekeverünk 50 dkg túrót, 2,5 dl tejfölt, 1 cs vaníliás pudingot, és a tojás felvert habját….
Illatos karácsonyi muffin
…felolvasztjuk, hűlni hagyjuk. A dióból 12 szemet félreteszünk, a többit feldaraboljuk. A tojásokat a sóval, egy evőkanálnyi kivételével a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük, belevegyítjük a folyékony csokit,…
Meggytorta
…A Ramát habosra keverjük a cukorral, és a vaníliás cukorral. A mandulát, lisztet, keményítőt, zsemlemorzsát, és a sütőport összekeverjük. A megolvasztott, folyékony, de már kihűlt csokit, a tojássárgákat a vajas…
Tiramisu jénaiban
…habfixáló 1-2 csomag babapiskóta főzött kávé Elkészítés Krém: a 3 tojássárgát 1 vaníliás cukorral és a sajttal kikeverjük. A tojásfehérjét felverjük a 3 kanál cukorral, a tejszínt felverjük az egy…
Tejfölös szilvás lepény
…cukor 25 dkg margarin 1,2 kg szilva 2 teáskanál sütőpor 1 1/4 dl tejföl 2 evőkanál porcukor Elkészítés A margarint 25 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval krémesre…
Boci süti
…belesimítjuk. 2,A túrót búzadarával,a tojással,a cukorral és a vaniliás cukorral összekeverjük.Egy kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztára rakjuk,ami természetesen belesüllyed,és sütés után,amikor kihűlt,a vágásfelülete tarka lessz,mint a boci. 3,Előkészített sütőben,közepes…
Túrógombóc sósan vagy édesen
…A túrót összekeverjük a tojással, csipet sóval, pici cukorral, esetleg vaníliás cukorral (sós változatnál a cukrot kihagyjuk!) és a búzadarával, aztán felteszünk vizet főni (akkora edényben, amiben elfér az a…
Almás piskóta
…ráreszeljük az almát, meghintjük a fahéjjal elkevert cukorral. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, (amiből félreteszünk 2 kanállal a tojásfehérjék felveréséhez), majd sorra hozzáadjuk a tojások…