Málnás citromtorta
…3 tojás Krém 7 dl tejszín 30 dkg málna 15 g zselatin 10 dkg cukor 1 zöldcitrom leve 50 dkg túró Elkészítés A tojásokat habosra verjük a cukorral, vaníliás cukorral…
bodzaszörp karamellizált cukorral
Aszalt gyümölcsös kelt pite
…1 citrom reszelt héja csipet só 20 dkg aszalt gyümölcs 2 marék durvára vágott dió Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben 1 evőkanál cukorral, és a liszttel kelni hagyom. A…
Mézeslap töltelék
…ek. kakaó 1 ek. tej Elkészítés 4 dl tejből sűrű tejbegrízt készítünk, 1 csomag vaníliás cukorral ízesítjük. 15 deka margarint 20 deka porcukorral habosra keverünk és hozzákeverjük a hideg tejbegrízt….
Csokoládés-túrós muffin
…töltelékhez egy külön tálban kikeverjük a túrót a tojással, citromlével, vaníliás cukorral, és 6 dkg cukorral. Egy másik tálban a vizet elkeverjük az olajjal, borecettel és a 15 dkg cukorral….
Fahéjas-almás kuglóf
…meglocsoljuk.A puha vajat a sóval, a vaníliás cukorral és 22 dkg cukorral kikeverjük, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat. A mogyorót a liszttel és 2 tk. fahéjjal összekeverjük. A nugátkrémet kanalanként…
Egyszerű almás rácsos
…alma 1 citrom leve és héja fahéj Elkészítés A lisztet a fele cukorral, vaníliás cukorral, 2 tojással, a reszelt citromhéjjal, és a feldarabolt vajjal vagy sütőmargarinnal összegyúrjuk. Ha nem állna…
Mogyorótorta nugátkrémmel
…dkg étcsokoládé 12,5 dkg háztartási keksz 18 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 10 db tojás Elkészítés A piskótához habosra keverjük a tojássárgájákat a cukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk…
Csokoládétorta kelt tésztából
…2 órára hűvös helyre állítjuk. Közben kissé megolvasztunk 4 dkg margarint. Elvegyítjük a lisztet a 4 dkg cukorral, a sóval, a vaníliás cukorral és a tojássárgával. A megmelegített tejben elmorzsoljuk…
Mogyorós-vaníliás szelet
…(főzés nélküli) 1,5 ek. kakaópor 2 dkg natúr, aprított pisztácia Elkészítés A margarint a cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral, és a sóval kikeverjük. Beledolgozzuk a tojások sárgáját, a lereszelt csokoládét,…
Diós sárgarépatorta
…a fahéjat, gyömbért, szegfűszeget, szerecsendiót és a sót egy tálban összekeverem. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra kikeverem, egyenként hozzáadom a tojásokat. Apránként belekeverem a…