Emeletes

…vaníliás cukor 2 dcl felvert tejszín Krém 2 2 cs főzés nélküli vaníliás puding 5 dcl tej Krém 3 2 dcl felvert tejszín 5 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból…

Szilveszteri kólás malacpecsenye

…főzök. Főzés közben néhány szegfűszeget is beleteszek. A megfőtt pecsenyét megszórom barnacukorral és frissen őrölt borssal. A sütőt előmelegítem, és néhány percre nagyon forró, kb. 240 fokos sütőbe teszem a…

Alma szósz darabosan

…percig. A főzés befejezése elött 2-3 perccel beleöntjük a cukrot, és alaposan elkeverjük. Hagyjuk kihűlni, vagy melegen is tálalhatjuk tetszés szerint bármihez. Megjegyzés: Én palacsintához csináltam, és nagyon finom volt….

Dunai halászlé

…hogy ellepje. Forráskor, ahol buzog, beleszórom a paprika felét. Csak rázogatva főzöm, sohasem keverem. A főzés vége felé beleteszem a tejet és az ikrát, majd a paprika maradékát. A receptet…

Gumi torta

…dl gyümölcslé vagy málnaszörp Elkészítés 4 dl víz, 1 zsacskó étkezési zselatin, ezt kell főzni, de forralni nem szabad. Ezt az oldatot keverjük decinként a négyrétegű, főzés nélkül készítendő tortához….

Gombaleves rizzsel

…tejföllel is kínálhatjuk. Tanácsok: A zöldeket pár perc főzés után kiszedem. A leveskocka általában elegendő sót tartalmaz, nem szoktam ezen felül sózni. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: 5arany9…

Kelkáposztatekercs

…Elkészítés: a kelkáposzta külső leveleit leszedem, és leveleire szétbontom. A leveleket egyenként megmosom, lecsöpögtetem és forrásban levő sós vízbe rakom. Az újraforrástól számított 3 percnyi főzés után lecsöpögtetem, és hagyom…

Kelkáposztafőzelék

…sózom, borsozom, majd fedő alatt rotyogtatom. Kb. fél óra kell neki, néhány puha krumpli darabot még főzés közben szétnyomkodok fakanállal az edény oldalán, hogy sűrű legyen a lé. Tökéletes egy…

Gombás-zöldborsós sertéspörkölt

…meghintheti a húst a főzés előtt fél órával). Beleteszem a köményt, borsot, majd felöntöm kb. fél liter vízzel (vagy annyival, ami bőven ellepi). Az utolsó 20 percben hozzáadom a felszeletelt…

Svéd gombasaláta

…héja kevés citromlé 1 kis csokor petrezselyem Elkészítés: A gombát leszeljük. A hagymát finomra kockázzuk, az olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a gombát és a paradicsompürét. A fűszerekkel ízesítjük, és lassú főzés