…és egy utolsó fél órát keleszd, mielőtt végleg kinyújtanád és kiszaggatnád. Ekkor már nem kell annyira vékonyra nyújtani, aki magas pogácsát akar, kb. 2 cm-re hagyja. A tetejét éles késsel…

…pihentetés után vékonyra nyújtjuk a tésztát, és háromba hajtogatjuk, majd ismét vékonyra nyújtjuk. Kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojással vékonyan megkenjük. Tetejére diót szórunk, megsütjük. Megjegyzés: A receptet Novák Attila küldte. Köszönjük!…

…pihentetjük 20 percet. Sütés előtt kétujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét beirdaljuk, nagyobb pogácsaszagattóval kiszaggatjuk, tojással kenjük. Forró sütőbe toljuk, közepes tűznél sütjük 45 percig. Megjegyzés: A receptet Borigabi küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: (dupla adag) 60 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 2 dl tejföl, 2 db főtt krumpli áttörve, 2 kávéskanál só, 2 kávéskanál cukor, 2 dkg élesztő tejben megfuttatva, reszelt sajt…

…A pogácsákat egy tepsire tesszük és kisütjük. A töltelékhez a vajat és a medvesajtot hidegen habosra keverjük. A kihűlt pogácsákat a sajtkrémmel összeragasztjuk. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…

…tészta egész felületére. Rászórom a sóval elkevert nagyon finomra darált diót, és a legkisebb szaggatóval kiszaggatom a tésztát. A pogácsákat tepsibe teszem, és előmelegített sütőben 150 fokon szép aranysárgára sütöm….

…lehet a tetejére szórni. Elõmelegített sütõbe (forró legyen!) tesszük és kisütjük. Megjegyzés: Én inkább az egyéb kategóriába tenném, de itt olyan nincs. A receptet Musetta küldte. Köszönjük! A megjegyzést is……