…ízesített rizs-por. Ha megvagyunk az összessel, tegyük félre őket pihenni, mert minden panírnak jót tesz egy kis állás. Ezalatt elkészítjük a saláta friss, tavaszias öntetét. Körbenézünk frissfűszer-kollekciónkon, és szakítunk mindből…
…cukor 1 csomag vanília ízű, vagy tejszín ízű pudingpor Díszítéshez friss barack, vagy konzerv barack Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verem. A sárgáját egyenként hozzáadva tovább verem, majd óvatosan belekeverem…
Hozzávalók: 10 dkg gomba, 30 dkg friss paradicsom vagy olasz paradicsom konzerv, 4 evőkanál olivaolaj, petrezselyemlevél, 1 db zöldségleveskocka, só, őrölt bors. Elkészítés: Olajon megdinszteljük a szeletekre vágott gombát, ha…
…megtisztítva 4 szelet lazac átmosva és szárazra törölve 2 evőkanál finomra vágott friss kapor vagy petrezselyemzöld 1.5 dl száraz fehér bor A díszítéshez friss kapor és citromszeletek Elkészítés: Melegítsük előre…
…15 dkg porcukor 18 dkg sütőmargarin 1 teáskanálnyi szódabikarbóna 1 friss tojás teáskanálnyi őrölt fahéj 3-4 leveseskanálnyi méz 1 citrom reszelt héja 20 dkg csokitallér 1 kis üveg savanykás lekvár,…
…10 db fürjtojás kevés friss petrezselyemzöld Elkészítés: A normál tojássárgáját a mustárral és a zöldcitromlével simára keverjük, majd beledolgozzuk az olívaolajat és a dió- vagy mogyoróolajat. A sűrű majonézalapot sózzuk,…
…db friss paprika, 1-2 db paradicsom, jó nagy csomag petrezselyemzöld és kevés zellerzöld. Fűszerezés ízlés szerint. Szépen, lassan megfőzöd az egészet, majd amikor minden puha, akkor mindent óvatosan kiszedsz belőle….
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb, 4 szép szál póréhagyma, 1/4 l főzőtejszín, ételízesítő, 1,5 kg újburgonya (öregből is meg lehet csinálni), friss petrezselyem, só, margarin, olaj, vaj Elkészítés: A póréhagymát karikákra…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc A töltelékhez porcukor a díszítéshez 10 dkg friss gyömbér 5 dkg darált mandula 5 dkg aprított mandula 10 dkg kristálycukor 1…
Hozzávalók: – tojás – cukor – friss gyümölcs Elkészítés: A tojásnak a fehérjét össze turmixoljuk a friss gyümölcsökkel és a cukorral. Aztán habosra kikeverjük, és lehet tálalni. Tanácsok: Azért nem…