Spenótkocka (tejérzékeny babáknak nem ajánljuk)

…A burgonyát sós vízben puhára főzzük. A friss spenótot megtisztítjuk. A fagyasztott vagy friss leveleket forrásban lévő vízbe dobjuk, az újraforrástól számított 3 percig hagyjuk a vízben, leszűrjük, a leveleket…

Tavaszi frissítő (epres)

Hozzávalók: *4-5 szem friss eper *egy natúr joghurt *kevés tej *fahéj *édesítőszer Elkészítés: Az epreket lecsumázom, és megmostom, majd beleszeletelem a túrmixgépbe. A többi hozzávalót is bele teszem, és összetúrmixolom….

Fügés-almás pulykamell vörösborban

…szeleteket a szószba visszatéve még egy kicsit átforraljuk. Főtt rizzsel, vagy burgonyakrokettel tálaljuk. Megjegyzés: Ezt a receptet ma találtam ki, mert a szomszédom meglepett friss fügével, ami a kertjében termett….

Pirított erdei gomba

Hozzávalók: 20-25 dkg friss erdei gomba vegyesen (amihez hozzájutunk) 1 dl olívaolaj 1 dl száraz fehérbor 1 evőkanál liszt só őrölt fehérbors kevés őrölt petrezselyemzöld Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, felaprítjuk,…

Frissítő málnás édesség

Hozzávalók: 1 készen vett piskótatekercs 1 csomag főzés nélkül elkészíthető vaníliás pudingpor 25 dkg tehéntúró 2 dl habtejszín 2 dl tej 25 dkg friss málna 1 csomag vaníliás cukor 1/2…

Pisztáciás csirkemell őszibarackkal

Hozzávalók: 2 egész csirkemellfilé 2-3 dkg zöld pisztácia só 6 egész őszibarack 1-2 dkg friss gyömbér (de lehet őrölt is) 6 dkg sütőmargarin 1 evőkanál cukor rizs a körethez Elkészítés:…

Móni szelet

…elosztva és hagyjuk megdermedni. Hidegen, friss gyümölcsökkel tálalva fogyasszuk! Jó étvágyat kívánunk!:) Tippek A meggyet és a banánt helyettesíthetjük a nyári időszakban közkedvelt friss eperrel és kiwivel. gyermekkel is készíthető…

Pizzacsiga

…méretű) 250 ml langyos tej Töltelék 500 g friss, hámozott paradicsom, vagy konzervparadicsom fél kávéskanál só 1 szétnyomott fokhagymagerezd kevés bors 2 evőkanál liszt Ezenkívül 150 g reszelt sajt 150…

Borsófőzelék csirkehússal (6 hónapos kortól)

Hozzávalók: Bonduelle fagyasztott zöldborsó burgonya hagyma olaj csirkehús ízlés szerint só friss petrezselyem Elkészítés: A borsót a hagymával puhára főzzük, egy másik edényben pedig megfőzzük a burgonyát és a húst….

Rigatoni nápolyi módra

Hozzávalók: 350 g Barilla Rigatoni 400 g friss paradicsom 100 g friss ricotta sajt 10 levél bazsalikom 6 mentalevél 2 evőkanál olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: 1….