Rizibizi és egyéb rizsköret
…konyharuha alatt hagyjuk! Közben a vajon megpároljuk a borsót vagy gombát vagy sonkát (vagy mindegyiket)ha letelt a második 20 perc is levesszük a fedőt és HÚSVILLÁVAL alulról felfelé fellazítjuk a…
borkén vagy borkősav
Burgonyapürés szendvics
…forró sütõbe vagy grillsütõbe tolva, szép sárgásbarnára (de nem nagyon sötétre) sütjük. Fokhagymával vagy kaporral is lehet ízesíteni, de egyidejûleg vagy az egyikkel, vagy a másikkal. A receptet beküldte: elvira1…
Túróslinzer citrommázzal
…vagy sütőmargarin 40 dkg finomliszt Töltelék 10 dkg mazsola 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál búzadara ízlés szerint reszelt citromhéj 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 db tojás 20 dkg…
Csokoládés csigák
…+ 3 dl langyos tej 5 dkg olvasztott langyos vaj vagy sütőmargarin 55 dkg liszt 2 tojás 8 dkg porcukor A töltelékhez 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg…
ISLER
…baracklekvár Bevonathoz 20 dkg étcsokoládé 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a mandulával, vagy dióval összekeverjük, majd a vajjal vagy sütőmargarinnal és a porcukorral gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Minimum…
Csokoládés dióskocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– a tepsi kikenéséhez margarin csipetnyi só 5 dkg kókuszzsír vagy sütőmargarin vagy vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín felaprított pisztácia félzacskó sütőpor…
Datolyás süti karamellöntettel
…dkg liszt 1 1/2 kiskanál sütőpor 0,6 dl tej Az öntethez 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tejszín 30 dkg barna cukor, vagy sima Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180…
Citromos maidlen (Stahl-féle)
…masszához keverjük apránként adagolva előbb a lisztet, majd az olvasztott, kihűlt vajat (vagy margarint). Aztán kb. fél órára hűtőbe rakjuk a masszát, s így járunk el a vajjal (vagy margarinnal)…
Túrókrémes brownie
…a vaníliaaromát 5 teáskanálnyi cukorral összekeverjük és félretesszük. A tojásokat a maradék cukorral habosra keverjük. A vajat vagy sütőmargarint és a kakaót felmelegítjük, amíg a vaj vagy sütőmargarin megolvad. Hozzáöntjük…
Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2-3 dl tejszín 1/2 l tej 1/2 rúd vanília kevés vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 tojássárgája 150 g étcsokoládé…