Mézes ropogós
…összekeverjük a sütőporral. Hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a tojást, a sót, meg a vaníliás cukrot, és az egészet sima tésztává dolgozzuk össze. A tésztát cipóvá formázzuk, és…
borkősav vagy borkén a savanyúságba
Kókuszkocka
…főzzük. Levesszük a tűzről, a kockákat a mázba mártjuk egy villa segítségével és a maradék kókuszreszelékbe meghempergetjük. Rácsra tesszük, amíg a máz megszilárdul. Három óra múlva fogyasztható. gyermekkel is készíthető…
Kakaós piskótalap- szerintem
…bele a maradék cukrot, a vaníliát, majd először alacsony, később magas fokozaton verd kemény habbá. Öntsd rá a kakaós masszát, add hozzá a maradék olajat vagy vajat vagy sütőmargarint, a…
Kakukkfüves finomleves
…kockára vágjuk. A csibemellet vékony csíkokra vágjuk. Megmossuk a paprikát, paradicsomot (héja marad!). Spárgával csokorba kötjük a petrezselymet vagy a zellerlevelet. A hideg olajba beletesszük a hagymát, majd közepes lángon,…
Hattyú
…víz. A vizet felforraljuk a vajjal v. margarinnal vagy sütőmargarinnal, a csipet sóval és a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, erőteljesen összekeverjük, és lassú tűzön addig pirítjuk, amíg a massza el…
Kókuszkocka
…kihűlt kockákra vágjuk, és a következő krémbe mártogatjuk: a cukrot a kakaóval, a vajjal vagy sütőmargarinnal és a forralt tejjel gőz felett simára keverjük. A kockákat beleforgatjuk a krémbe, majd…
Fekete rózsa
…tepsiben, és közepes lángon aranybarnára sütjük. Egyben kiborítjuk és megvárjuk amíg kihűl. A krémhez a tejben megfőzzük a pudingot, majd ha kihűlt, hozzáadjuk a margarinos, porcukros masszához. Az egyik lapot…
Mogyorós, vagy mandulás keksz
…bögre apróra vágott csokoládé 1,5 bögre apróra vágott dió, vagy mogyoró, vagy mandula 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a tojással…
Kétszínű kuglóf
…és a sütőport is. Ha jól kikevertük, kettéosztjuk, az egyik felébe belekeverjük a kakaót. A kétféle masszát úgy öntjük a kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett kuglófformába, hogy márványos mintát adjon. (Ezt…
Barna lap
…tésztát kevés vaníliás tejjel, hogy könnyebben megpuhuljon, majd ráhelyezzük az 5 tojásból megsütött piskótát. Erre a piskótára kerül a krém másik része, majd végezetül a barna tésztalap. A torta tetejére…