Csokis linzer
…vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A porcukrot, a vajat vagy sütőmargarint és a lisztet összedolgozzuk, majd hűtőszekrénybe rakjuk legalább 1 órára. A tésztát fél cm vastagságúra nyújtjuk, és szaggatóval, vagy pohárral…
borkősav vagy borkén a savanyúságba
Gesztenyés süti – vagy mazsolás, kókuszos, meggyes
…készen vagyunk, levesszük a tűzről, hagyjuk kihűlni. Közben még néhányszor megkeverjük. Fontos, hogy teljesen kihűljön! Ezután a vajat a porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt krémhez adjuk. Ezután adjuk hozzá…
Sült alma
…vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tűzálló tálba. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, a fahéjjal és a liszttel dolgozzuk masszává. Szórjuk meg vele az almaszeleteket, osszuk el rajta az aprított mandulát,…
Darázsfészek
…élesztőt kevés langyos tejbe morzsolva futtasd fel. A maradék tejjel és a többi hozzávalóval alaposan dagaszd meg, letakarva, langyos helyen keleszd a kétszeresére. Közben a puha vajat vagy sütőmargarint a…
Máglyarakás
…sütjük, amíg a hab jól felemelkedik, és kissé megpirul. Tűzálló tálba tálaljuk, vagy ha tepsiben sült, kockákra vágva szedőlapáttal adagoljuk. Tippek Ha valaki nem szereti a mazsolát, akkor helyette rekhat…
Szórós túrós
…vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe szórjuk a felét. Rátesszük a túrót, a vaníliás cukrot, a meggyet, vagy a mazsolát. Ha mazsolásan csinálom mindig reszelek rá citromhéjat is. Rászórjuk a maradék lisztes…
Szórós túrós
…egy vastagon vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe szórjuk a felét. Rátesszük a túrót, a vaníliás cukrot, a meggyet, vagy a mazsolát. (Ha mazsolásan csinálom mindig reszelek rá citromhéjat is). Rászórjuk a…
Könnyű málnás süti
…vagy a babapiskóták felével, jó vastagon megszórjuk málnával , erre simítjuk rá a krém 3/4 részét. Ezt befedjük a piskótalap másik felével vagy a babapiskótával, rákenjük a maradék krémet, és…
Ribizlis csokoládétorta
…kemény habbá verjük. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, és a tojássárgákkal meg a vajas v. margarinos vagy sütőmargarinos masszával összekeverjük. Hozzáadjuk a mogyorót, a lisztet, a kakaóport, és a sütőport,…
Rizibizi és egyéb rizsköret
…dkg. Sonka (főtt)apró kockára vágva, vagy -20 dkg. Főttkukorica (konzerv) Elkészítés: Az átválogatott rizst megmossuk, lecsepegtetjük, majd a felmelegített olajon üvegesre pirítjuk, közben a vizet felforrósítjuk a leveskockával és felönjük…