Sótésztában sült marhafilé
…Megjegyzés: Aki szereti a marhahúst, annak nagyon fog ízleni ez az étel. Nem bonyolult, mégis fejedelmi lakoma lehet belőle. A receptet Boros Anikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sótésztában sült csirke…
boros meggybefőtt
Saltinbocca alla romana (zsályás-boros hús)
Hozzávalók: csirkemell (marha vagy disznóhús is jó) olívaolaj vaj zsálya fehérbor liszt bor esetleg főtt sonka Elkészítés: Egy serpenyőben vajat olvasztok, olívaolajat öntök mellé (nem forrhat a vaj, csak fel…
Sült pulyka comb fűszeres burgonyával
Hozzávalók: pulyka felsőcomb (bőrös, csontos) olaj fűszersó bacon vagy házi füstölt sonka fokhagyma vöröshagyma paprika paradicsom só bors krumpli Elkészítés: A pulykacombot sózzuk, borsozzuk, és pulyka fűszersóval ízesítjük. Kacsasütő edénybe…
Rozmaringgal spékelt csülök
…másik tepsibe,letakarjuk fóliával és félretesszük.A tepsiből a levet kis lábasba szűrjük,beleöntjük a bort,és közepes lángon,kevergetve felforraljuk. Felszeleteljük a húst,a boros mártással és sült krumplival tálaljuk fel! A receptet beküldte: esztella100…
Gesztenyekrémes palacsinta
Hozzávalók: 12 db elõre megsütött palacsinta, 25 dkg gesztenyemassza, 1 csésze házi rumos meggy (vagy meggybefõtt), 1 dl rumos meggylé, 1 dl tejszín, kevés porcukor. Elkészítés: A gesztenyemasszát kenhetõre keverem…
Tejfölös-meggyes lepény
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 2 üveg meggybefőtt 25 dkg margarin 27 dkg cukor 1 üvegcse keserűmandula aroma 5 tojás 50 dkg liszt…
Mini Fekete-erdő tekercs
…kakaópor 1 üveg meggybefőtt 2,5 dl tejföl 2 cs. vaníliás cukor 3 lap zselatin 5 dl tejszín porcukor reszelt csokoládé Elkészítés A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, közben beleszórunk 4…
Tejfölös-meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 2 üveg meggybefőtt 25 dkg margarin 27 dkg cukor 1/2 üvegcse színtelen mandula aroma 5 tojás 50 dkg…
Meggyes piskótatekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs sütőpor 5 tojás 5 kanál víz 10 k cukor 10 k liszt 1 ü meggybefőtt 3 k étkezési keményítő 1…
Meggyes piskótatekercs
…1/2 tk sütőpor 1/2 dl tej kb. 20 dkg meggybefőtt 10 dkg mandulás csók 20 dkg margarin 25 dkg tehéntúró 3 ek. mandulalikőr 1 kis üveg vanília aroma A díszítéshez,…