Magyaros pizza

…kukorica,virsli,sajt,szalonna,borsó.gomba.krinolin…stb Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,kiolajozott tepsüben félkészre sütjük.Majd lekenjük a mártással és feltéteket pakolunk rá.Készre sütjük,és a végén sajtot szórunk rá. Tanácsok: Ne ijedjünk meg a túrótól,nagyon finom Elkészítési…

Paradicsomos-kolbászos tészta

Hozzávalók: 400 g tészta 1 marék borsó 1 szál kolbász 1 nagy, érett paradicsom 2 ek elmorzsolt kecskesajt fél maréknyi bazsalikom levél. Elkészítés: A tésztát és a borsót kifőzöm sós…

Csicseriborso pure (humusz)

…nagy szemu(fott)cs.borsoval is.Pitaval szoktak kitorolni,de meg lehet kenni a pitat vele es savanyu uborkaval isteni. Tanácsok: a nagy szemu csics.borso nem olyan izletes, ki kell valogatni es jol megmosni, husdaraloban…

Sült zöldség II.

Hozzávalók: 1 nagy csésze fagyasztott sárgabab 1 nagy csésze fagyasztott borsó 1 kg kockára vágott burgonya 5 db paprika (hosszában 4 felé vágva, magok és csuma nélkül) 2 fej vöröshagyma…

Hússzeletekkel és zöldségekkel rakott karfiol

Hozzávalók: 2 fej karfiol 1 pohár tejföl 50 dkg disznóhús vagy csirkemellfilé vagy pulykamellfilé 1 konzerv kukorica és borsó liszt őrölt paprika sajt a tetejére olaj Elkészítés: A húst fél…

Zöldséges pizzakosárka

…(sárgarépa, fehérrépa, borsó, kukorica, gomba, cukkini, brokkoli: minél színesebb, annál gusztább) 1 ek tejföl 1 dl tejszín kevés liszt Vegeta/Delicat, bors, fokhagyma A tetejére reszelt sajt Elkészítés: A fenti alapanyagokból…

Extra szabi salata

…dl majonez izles szerint so bors Elkészítés: Aprora vagjuk a v.hagymat,foghagymat,paradicsomot,salatat,sajtot,paprikat,fott virslit szeleteljuk,hozza adjuk a sot borso es a halat,amirol a vizet leontjuk,majonezt.Osszekeverjuk.joetvagyat hozza Tanácsok: Frissen is jo,de ha egy…

Francia saláta kicsit másként

Hozzávalók: 3 db krumpli kisebb hagyma 5 virsli 1 db kukorica és bórsó 4 főtt tojás csipetnyi bors és só és cukor mustár, majonéz,tejföl és 2dl kefir Elkészítés: A borsot,…

Nyári zöldségleves nem csak nyárra

Hozzávalók: 2 kis cukkini 20 dkg zöldborsó 20 dkg sárgarépa, mehet bele fehérrépa is 1 fej hagyma vegyes zöldfűszer (petrezselyem, kakukkfű, borsikafű, amit szeretsz) 3 dkg vaj 1 evőkanál liszt…

Francia saláta

Hozzávalók: Tartármártás: 4 dl tejföl 2 dl majonéz kiskanál mustár kiskanál citromlé kiskanál cukor csipetnyi só csipetnyi fehér bors Zöldségek: 3 krumpli 4 répa 2 zöldség 15 dkg borsó 3…