Berber csirke
…lereszelem és a keményítővel, a petrezselyemmel és préselt fokhagymával együtt a tejfölhöz keverem. Ha a csirkének sok leve van, akkor azzal hígítom, ha kevés, akkor egy kis vízzel. A csirkecombokat…
borsofozelek keményitővel
Narancsmártás
Hozzávalók: 100%-os narancslé rizsliszt tejföl Elkészítés: Forrald fel a narancslevet, habard be kevés keményítővel és tejföllel. Grillezett lazachoz, párolt rizshez nagyon finom. Megjegyzés: Lisztérzékenyeknek is jó. A receptet Bearozsa küldte….
Fekete erdei tekercs
…feloldódásáig verünk. Hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. Beleszitáljuk a keményítővel, a kakaóporral, a sütőporral elvegyített lisztet, és sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, alulról a második sínen, 225 fokon 6-8…
Epres kókuszos
…mindegyikkel legalább 5 percig keverjük a masszát. A lisztet elvegyítjük a sütőporral és a keményítővel, majd a masszába dolgozzuk. A tortaformába simítjuk és a sütőben kb. 20 percig sütjük. A…
Mákos szalámi
…2 evőkanál narancslikőr egy kevés narancslekvár 3 evőkanál olivaolaj Elkészítés A tejet a cukorral felforraljuk, beletesszük a keményítővel összekevert, őrölt mákot, és sűrű péppé főzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a jó…
Fekete erdei tekercs
…cukor feloldódásáig verünk. Hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. Beleszitáljuk a keményítővel, a kakaóporral és a sütőporral elvegyített lisztet, és sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, alulról a második sínen, 225…
Sajttorta
…legyen), kikeverem a mascarponeval, tejföllel, édesítővel, citrom héjával, levével, tejszínnel, keményítővel, (ezt előtte külön is kikeverem egy kis tejszínnel), és a tojásokkal, amiket előtte alaposan kikevertem. A krémet ráöntöm a…
Réteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel
…egy sütőlemezt teszünk a tetejére nehezéknek. 3. 190-200 fokos sütőben 10-15 perc alatt ropogósra sütjük. 4. A krémhez a csokit felolvasztjuk a tejben. A tejszínt csomómentesre keverjük a keményítővel, majd…
Kétszínű csábítás
…db tojás 30 dkg cukor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához a vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, majd a tojásokat egyesével beledolgozzuk. Hozzákeverjük az étkezési keményítővel…
Citromos epertekercs
…vízfürdőn a cukor feloldódásáig verjük. Hidegen sűrű krémmé keverjük, és beleforgatjuk a sütőporral és a keményítővel elvegyített lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 225 fokon 8-10 percig sütjük. Nedves konyharuhára borítjuk, a…