Zselatinos sütemény

…nagyon óvatosan, lassan a megdermedt rétegre öntöm. A 4 tejfölt 6 kanál porcukorral, 2 cs vaníliás cukorral, és a 2 dl forróvízben felolvasztott zselatinnal összekeverem és szintén a megdermedt második

Vaníliás linzerkarika

…sütőpor lekvár porcukor a tálaláshoz Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal, cukorral, vanillincukorral, tojássárgával és a sütőporral jól elkeverjük, vékonyra nyújtjuk, és kiszaggatjuk a linzerkarikákat. Minden második karika közepébe…

Kornélia vajas pogácsája

…sót, margarint összedörzsöljük. Beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, majd annyi kefirt, hogy puhább, jól gyúrható tésztát kapjunk. Kinyújtjuk, hajtogatjuk. Hajtogatás után pihentetjük (akár egy éjszakán át). Második hajtogatás…

Isteni almás pite

…a fahéjjal. Ezután következik a második, a kisebb adag tészta, ezt is tepsiméretűre nyújtom, a félkész süti tetejére hengergetem. Villával megszurkálom, felvert tojássárgával megkenegetem és mehet is kb. 40 percre…

Túrókrémes rakott piskóta

…a cukor harmadával és a vaníliás cukorral, majd összedolgozzuk az áttört túróval. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a második harmad cukorral. A tejből 1 dl barackbefőttlével, a maradék cukorral…

Epres tejszines torta, banánpudinggal

…rá. Rárakjuk a második lapot. Ezt is megkenjük a banános krémmel, csak kicsit vékonyabban, majd az egész tortát bevonjuk a tejszínnel. Eperrel díszítjük. 1-2 órára hűtőszekrénybe rakjuk. gyermekkel is készíthető…

Fahéjas nektarintorta

…ek likőrrel. Rásimítjuk a tejszínes krém 1/3-át, és megszórjuk a nektarinkockák felével. Rátesszük a második lapot, meglocsoljuk 2 ek likőrrel, és megkenjük 5 ek baracklekvárral. Elsimítjuk rajta a tejszínes krém…

Túrókrémes rakott babapiskóta

…harmadával, a vaníliás cukorral, és dolgozzuk össze az áttört túróval. A tojások fehérjét verjük kemény habbá a második harmad cukorral. A tejből 1 dl barackbefőttlével, a maradék cukorral és a…

Máj egészben

…tálat befedjük, hideg sütőbe tesszük alulról a második rácsra. 300 fokon 15 percig, majd 200 fokon még 50 percig sütjük. Ha kész, az olajat óvatosan leöntjük. Tört burgonya illik hozzá….

MÉZES SÜTI

…krémhez adjuk. Az első lapra rákenjük a krém felét, a második lapra a barackízt, a harmadik lapra a krém másik felét, a negyedik lapra csokimáz kerül. Csokimáz: a hozzávalókat összekeverni,…