Meggyes krémes – másképp

…összekeverünk 2 dl tejföllel, felöntjük 2 dl tejjel és ezt felfőzzük. Amíg a tejföl-tej habarék hűl, addig a 3 tojás sárgáját kikeverjük 20 dkg porcukorral, 1 cs. vaníliás cukorral. A…

Rakott savanyúkáposzta

…rakunk egy sort, erre jön a főttrizs fele, rá a megpárolt darált hús, tejföl. Megint rizs, rá a gombás hagyma, tejföl, és végül a maradék káposzta. Tetejére margarint kenünk, és…

Juhtúrós kukoricaprósza

Hozzávalók: 7-8 dl víz 2 evőkanál zsír 35 dkg kukoricadara 20 dkg juhtúró 1 nagy fej vöröshagyma 2 dl tejföl só bors pirospaprika szalonna Elkészítés: A vizet felforralom, beleteszek 1…

Rácpörkölt

Hozzávalók: 1 csomag kagylótészta 25 dkg tehéntúró 50 dkg egész karaj 1 nagy dobozos tejföl pirospaprika hagyma só bors Elkészítés: A karajt megtisztítjuk és felkockázzuk, majd besózzuk és pörköltet csinálunk…

Kapros rakottas

…rá a húsos tököt, erre borssal ízesített tejföl kerül, megint rizs, hús+tök, tejföl. Sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm. Megjegyzés: A tetejére lehet reszelt sajtot tenni. Jó étvágyat hozzá…

Szalonnás rakott krumpli

…kivajazott tepsibe rakjuk. 1 sor krumpli, 1 sor tojás, 1 sor szalonna, tejföl, megsózzuk és kezdhetjük előlről. A végén mindenképpen krumpli legyen, és azon tejföl. Utána mehet a sütőbe, és…

Hamis gyümölcsös túrókrémes

…a tetejét a cukorral és vaníliás cukorral elkevert tejföllel, ezután dobunk rá néhány szem gyümölcsöt, aztán újra keksz szorosan egymás mellé, tejföl és néhány szem gyümölcs. Ezt addig ismételjük, amíg…

Tarkabarka meglepetés süti

Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 2 db tojás 2 pohár tejföl (házi tejföl esetén 2×2 dl, bolti esetén nagy tejföl) 15 dkg cukor…

Tárkonyos kuglóf

Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A töltelékhez 12 dkg kenyérmorzsa 1 db tojás 2 dl tejföl 15 dkg apróra vágott, friss tárkony 12 dkg kristálycukor…

Borzas sajtos

Hozzávalók: A tésztához: 2 tojás 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg reszelt sajt 1 csomag sütőpor ízlés szerint só szükség szerint tejföl A töltelékhez: 20 dkg…