Almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 db tojás Krémhez 80 dkg alma 10 dkg cukor 5…

Csilkemell falatok fokhagymával, salátával

sütés előtt 1-1,5 órára betenni a hűtőbe, vagy akár már előző este bepácolni. Egy serpenyőben, kevés olajon aranybarnára sütjük a húsokat. A saláta elkészítéséhez a paradicsomot, paprikát, újhagymát, salátát, uborkát…

Tejfölös pogácsa sajttal

…késsel megrácsozzuk, és apró pogácsákat szaggatunk belőle. A sütőlemezen előbb 10 percig pihentetjük, mert különben a pogácsa sütés közben eldől. Ebből a tésztából még rudakat is készíthetünk. Megjegyzés: Nagyon finom…

Rétes egyszerűen

…tojással megkenjük. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt megsütjük. Megjegyzés: Már párolt káposztával és cseresznyével is megcsináltam. Ilyenkor ajánlatos megszurkálni sütés elött a tetejét a gőzők miatt. Nehogy…

Sütés nélküli kekszes

Hozzávalók: kb. 30×40 cm-es tepsi kb. 40 dkg háztartási keksz 1 üveg (75 dkg) őszibarack befőtt 4 dl tejföl 2 dl natur joghurt 5-6 evökanál porcukor ízlés szerint esetleg 2…

Barbi torta

Hozzávalók elkészítés:3 – 45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáíg sütjük Piskótákhoz 16 tojás 16 evőkanál rétesliszt 16 evőkanál cukor Krémhez 8 tojás 40 dkg porcukor 2 csomag (2…

Gyümölcsös kalács

…az aszalt gyümölcsökhöz rakom) 0,5 kismérő só 1,2 dkg friss élesztő Elkészítés: Sütés: normál program II. fokozat, közepes szín.(3:00) Csengetéskor lehet bele RUMban áztatva mazsolát,aszalt áfonyát, aszalt szilvát,gyümölcs kenyérbe való…

Citromos félholdak

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 1 kávésk. olaj 2 evők. citromlé 2 evők. forró víz 14 dkg porcukor 10 dkg étcsoki 5 evők. étolaj…

Juhtúróval töltött pogácsa

…teszi. A feleségem a sütés után kis időre letakarja a megsült pogácsákat egy tiszta konyharuhával. A férjem Tokaji Furmintot, a feleségem Tokaji édes Szamorodnit kortyolgat hozzá. Tanácsok: Faragó Márta és…

Egyszerű mustáros hús (disznóból)

…a tepsibe. A maradék tejfölös mustárt a húsokra öntve egyenletesen eloszlatjuk. Alufólijával lefedjük, majd betoljuk a tepsibe, és megsütjük. Tíz perccel a sütés vége előtt levesszük az alufóliját, hogy megpiruljon…