…aljára rakosgatjuk. A gombaragut a burgonyaszeletekre kanalazzuk, és a maradék burgonyakarikákkal befedjük. A mozzarellát felszeleteljük, és a burgonya tetejére csúsztatjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 50dkg burgonya 1 ek só liszt a panírhoz zsír a sütéshez Elkészítés: A burgonyát sós vízben hajában puhára fÅ‘zzük. Ha meg bírjuk fogni, lehúzzuk a héját és kettévágjuk, megsózzuk,…
Hozzávalók: 3 db cukkini 5 dl húsalaplé 2 szál újhagyma 2 db burgonya 2,5 dl tejszín 2-3 cl száraz fehérbor 4-5 levél friss zsálya 1 csokor petrezselyem majoranna 5 dkg…
Hozzávalók: fél kg burgonya 2 tojás 2dl tejföl vagy inkább fÅ‘zÅ‘tejszín só,bors,vegeta Elkészítés: A megfÅ‘zött,karikára vágott burgonyát rétegezve sütÅ‘formába tesszük(pl. szilikon gyümölcskenyér forma),a tejszínt vagy tejfölt elkeverjük a tojással,sózzuk,borsozzuk,vegetázzuk ízlés…
…kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat besózzuk, megborsozzuk, mustárral leheletvékonyan megkenjük. A burgonyát megtisztítjuk és lereszeljük. Alaposan kinyomkodjuk (az így nyert burgonyalevet igyuk meg vagy adjuk…
Hozzávalók: 60 dkg burgonya, 10 dkg juhtúró, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 babérlevél, só, csipetnyi köménymag Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sóval, babérlevéllel, köménymaggal ízesített vízben puhára…
…(12%-os) Elkészítés: FÅ‘zzük meg a burgonyát héjában, majd kaparjuk ki a belsejét. A töltelékhez a darált húst, a vízben áztatott, jól kinyomkodott zsemlét, a kivájt burgonyadarabokat, a tojást illetve az…
Hozzávalók: 50 dkg burgonya só 1 dl rozsliszt 2 dl olaj vöröshagyma Elkészítés: A megtisztított, kockára vágott burgonyát annyi sós vízben fÅ‘zzük meg, hogy éppen ellepje. Ha puhára fÅ‘tt a…
Hozzávalók: 6-8 db közepes burgonya 50 dkg darált hús 1 fej vöröshagyma fokhagyma fűszerpaprika só bors paprika paradicsom 2 dl tejföl 2 db tojás sárgája reszelt sajt Elkészítés: A vöröshagymát…
Hozzávalók: burgonya darált pulykamell hagyma fokhagyma só bors mustár tejföl sajt fűszerek ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát megfÅ‘zzük héjában. A hagymát vajban megpirítjuk, majd a darált pulykamellet belerakjuk, ízesítjük fokhagymával,…